櫻桃 的熱量
櫻桃是一種小而圓的核果，以其甜美或酸爽的口感以及鮮紅的色澤而聞名。它們是維生素、礦物質和抗氧化劑的良好來源，是清爽健康的零食選擇。
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每 1 杯，含核，約 (117克)
蛋白質
1.2g
碳水化合物
18.7g
脂肪
0.2g
膳食纖維
2.5g
糖
15g
鈉0mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 櫻桃 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 63 | 1.1g | 16g | 0.2g |
| 1 顆櫻桃 (7克) | 1 顆櫻桃 (7克) | 4 | 0.1g | 1.1g | 0g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 18 | 0.3g | 4.5g | 0.1g |
| 1 杯，去核 (145克) | 1 杯，去核 (145克) | 91 | 1.5g | 23.2g | 0.3g |
健康益處
1
富含抗氧化劑，特別是花青素，有助於對抗發炎並降低患慢性疾病的風險。
2
含有褪黑激素，這是一種可能有助於改善睡眠品質並調節睡眠週期的荷爾蒙。
3
膳食纖維的良好來源，能支持消化健康並增加飽足感，有助於體重管理。
營養建議
- 在早晨的燕麥粥或優格中加入新鮮或冷凍櫻桃，提升風味並補充抗氧化劑。
- 在沙拉中加入櫻桃，特別是搭配綠葉蔬菜、堅果和清爽的油醋醬，營造出酸甜交織的層次感。
- 將櫻桃作為清爽的獨立零食享用，是取代加工甜點的更健康選擇。
- 將櫻桃冷凍後放入果昔中，或在炎熱的月份作為清涼補水的點心。
- 將櫻桃加入派或瑪芬等烘焙食品中，但請留意額外添加的糖分。
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GAYA 記錄小撇步
為了精確記錄櫻桃，請在去核前拍照，因為 GAYA 能更準確地估算全果的重量。如果已經去核，請嘗試在旁邊放置一個常見的參考物作為比例對照。
常見問題
櫻桃的含糖量高嗎？+
櫻桃含有天然糖分，每杯約含 19.6 克。雖然它們很甜，但也提供纖維，有助於減緩糖分吸收，使其成為比加工含糖零食更健康的選擇。
櫻桃有助於減肥嗎？+
是的，櫻桃的熱量相對較低且富含纖維，能幫助您感到飽足，進而可能減少總熱量攝取。它們可以成為減重飲食中健康又美味的一部分。
櫻桃含有哪些維生素和礦物質？+
櫻桃富含維生素 C 和鉀，還含有少量的維生素 A、鐵和鈣。它們特別以含有高含量的有益抗氧化劑（如花青素）而聞名。
透過照片記錄 櫻桃 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。