無花果 的熱量
無花果是一種甜美多汁的水果,富含膳食纖維以及鉀和鎂等必需礦物質。新鮮無花果的熱量相對較低,而無花果乾則因水分流失,其熱量和天然糖分的濃度更高。

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每 1 顆中型 (直徑約 2-1/4 英吋) (50克)
蛋白質
0.4g
碳水化合物
9.6g
脂肪
0.2g
膳食纖維
1.4g
糖
8.1g
鈉0mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 顆小型 (直徑約 1-1/2 英吋) (40克) | 1 顆小型 (直徑約 1-1/2 英吋) (40克) | 30 | 0.3g | 7.7g | 0.1g |
| 100 克 | 100 克 | 74 | 0.8g | 19.2g | 0.3g |
| 1 顆大型 (直徑約 2-1/2 英吋) (64克) | 1 顆大型 (直徑約 2-1/2 英吋) (64克) | 47 | 0.5g | 12.3g | 0.2g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 21 | 0.2g | 5.4g | 0.1g |
健康益處
1
富含膳食纖維,有助於消化並促進腸道健康。
2
含有鉀等必需礦物質,有助於調節血壓。
3
提供抗氧化劑,有助於保護細胞免受損害。
營養建議
- 在沙拉中加入新鮮無花果,增加甜味與纖維攝取。
- 將無花果乾與堅果搭配食用,打造均衡且能量豐富的點心。
- 在果昔或優格中使用無花果作為天然甜味劑,取代添加糖。
- 適量食用無花果,特別是無花果乾,因為其含糖量較高。
- 無花果可以燒烤或烘烤以提升其天然甜味,並與起司一同享用。
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GAYA 記錄小撇步
為了精確記錄無花果(尤其是新鮮的),請確保在照片中它們清晰可見,並與其他水果或配料分開。這樣 GAYA 就能更準確地辨識其大小和數量。
常見問題
一顆無花果有多少熱量?+
一顆中型新鮮無花果(約 50 克)含有約 41 大卡。無花果乾的熱量密度更高,一顆無花果乾(約 20 克)因糖分濃縮,熱量約為 55 大卡。
無花果對消化有幫助嗎?+
是的,無花果對消化非常有益。它們是膳食纖維的良好來源,有助於調節排便、預防便秘並支持健康的消化系統。
無花果的含糖量高嗎?+
新鮮無花果含有天然糖分,一顆中型無花果約含 8 克糖。無花果乾的糖分濃度高得多,每顆約含 13 克糖,是更濃縮的能量來源。
