泰式冰奶茶 的熱量
泰式冰奶茶是一種香甜濃郁的飲品,由濃縮紅茶加入八角和豆蔻調味而成,通常會加入糖並淋上煉乳或淡奶。由於製作過程中使用了甜味劑和乳製品,其糖分和熱量通常較高。

30
每 1 茶杯 (6 液盎司) (178克)
蛋白質
0.9g
碳水化合物
5g
脂肪
0.8g
膳食纖維
0.1g
糖
4.8g
鈉14mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 大杯 (8 液盎司) (237克) | 1 大杯 (8 液盎司) (237克) | 40 | 1.2g | 6.6g | 1.1g |
| 1 液盎司 (30克) | 1 液盎司 (30克) | 5 | 0.2g | 0.8g | 0.1g |
| 100 毫升 | 100 毫升 | 17 | 0.5g | 2.8g | 0.5g |
| 1 份 (178 克) | 1 份 (178 克) | 30 | 0.9g | 5g | 0.8g |
健康益處
1
含有來自紅茶的抗氧化劑,可能有助於心血管健康。
2
沖泡中使用的八角和豆蔻等香料具有傳統的助消化和抗菌特性。
3
咖啡因與簡單碳水化合物的結合能提供快速的能量補充。
營養建議
- 要求「微糖」或「半糖」可顯著降低熱量和糖分攝取。
- 將煉乳換成淡奶或植物奶,以減少飽和脂肪。
- 注意份量大小,因為餐廳提供的份量通常是標準杯的兩倍。
- 獨特的橘色通常來自食用色素;如果您對此敏感,請尋找天然成分的版本。
- 由於其升糖指數較高,請將此飲品視為甜點而非補水飲料。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請在杯子旁邊放一個標準物品(如湯匙或手機)並拍照 —— GAYA 可以根據茶的透明度和顏色來辨識容量並估算糖分含量。
常見問題
為什麼泰式冰奶茶是橘色的?+
鮮豔的橘色傳統上來自磨碎的羅望子種子或香料,但現代版本通常是透過在茶葉中添加食用色素來達到這種效果。
泰式冰奶茶含有咖啡因嗎?+
是的,它是由濃縮紅茶製成的,每杯含有約 30-60 毫克的咖啡因,具體取決於沖泡濃度。
我可以製作純素的泰式冰奶茶嗎?+
可以,您可以將煉乳和淡奶換成加糖椰奶,或使用杏仁奶與龍舌蘭糖漿的混合物來製作純素版本。
