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熱巧克力 的熱量

熱巧克力是一種由可可粉或融化的巧克力、加熱的牛奶或水以及糖組成的熱飲。它提供了來自牛奶的大量鈣質和來自可可的抗氧化劑,但通常含有較高的添加糖。

熱巧克力
190
每 1 杯 (250克)
蛋白質
8.8g
碳水化合物
29.9g
脂肪
5.5g
膳食纖維
2.3g
27.4g
95mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
100 毫升 (106克)100 毫升 (106克)803.7g12.6g2.3g
100 克100 克763.5g12g2.2g
1 液盎司 (31克)1 液盎司 (31克)241.1g3.7g0.7g
1 份 (250 克)1 份 (250 克)1908.8g29.9g5.5g

健康益處

1

含有類黃酮,有助於改善血液流動並支持心臟健康。

2

使用牛奶製作時,可提供鈣和磷等維持骨骼強度所需的必需礦物質。

3

可可含有可觸發內啡肽釋放的化合物,可能有助於改善情緒。

營養建議

  • 使用可可含量至少 70% 的黑可可粉,以最大化抗氧化劑的攝取。
  • 選擇脫脂牛奶或無糖植物奶,以減少飽和脂肪和熱量。
  • 限制或不添加鮮奶油和棉花糖,以避免攝取過多的糖分和空熱量。
  • 使用甜菊糖或羅漢果糖等天然零熱量代糖,以降低對血糖的影響。
  • 加入一小撮肉桂粉或肉豆蔻粉,增加風味且不增加熱量。
📸

GAYA 記錄小撇步

記錄時,請註明使用的牛奶類型以及是否添加了棉花糖或鮮奶油等配料,因為這些會顯著改變熱量計算。

常見問題

熱巧克力適合每天飲用嗎?+

這取決於成分。雖然可可是健康的,但每天飲用高糖版本可能會導致體重增加;選擇無糖可可和低脂牛奶是更好的選擇。

一般咖啡廳的熱巧克力含有多少熱量?+

由於份量較大、使用全脂牛奶以及添加糖漿或鮮奶油,中杯咖啡廳熱巧克力的熱量通常在 300 到 450 大卡之間。

熱巧克力含有咖啡因嗎?+

是的,熱巧克力含有少量天然存在於可可豆中的咖啡因,通常每杯約 5-10 毫克,遠低於咖啡。

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