Calorías en Té Helado Tailandés
El té helado tailandés es una bebida dulce y cremosa elaborada con té negro de infusión fuerte, especiado con anís estrellado y cardamomo, generalmente endulzado con azúcar y coronado con leche condensada o evaporada. Tiene un alto contenido de azúcar y calorías debido a los edulcorantes y componentes lácteos utilizados en su preparación.
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Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tazón (8 oz líq) (237g) | 1 tazón (8 oz líq) (237g) | 40 | 1.2g | 6.6g | 1.1g |
| 1 oz líq (30g) | 1 oz líq (30g) | 5 | 0.2g | 0.8g | 0.1g |
| 100 ml | 100 ml | 17 | 0.5g | 2.8g | 0.5g |
| 1 porción (178 g) | 1 porción (178 g) | 30 | 0.9g | 5g | 0.8g |
Beneficios para la salud
Contiene antioxidantes del té negro que pueden favorecer la salud cardiovascular.
Las especias como el anís estrellado y el cardamomo utilizadas en la infusión tienen propiedades digestivas y antimicrobianas tradicionales.
Proporciona un rápido aumento de energía gracias a la combinación de cafeína y carbohidratos simples.
Consejos de nutrición
- Pide 'menos azúcar' o 'poco dulce' para reducir significativamente el contenido de calorías y azúcar.
- Sustituye la leche condensada por leche evaporada o leche vegetal para reducir las grasas saturadas.
- Ten en cuenta el tamaño de las porciones, ya que las raciones de los restaurantes suelen duplicar el tamaño de una taza estándar.
- El color naranja característico suele provenir de colorantes alimentarios; busca versiones naturales si tienes sensibilidades.
- Considera esta bebida como un postre en lugar de una bebida hidratante debido a su alto índice glucémico.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía tu taza junto a un objeto estándar como una cuchara o un teléfono; GAYA puede identificar el volumen y estimar el contenido de azúcar basándose en la opacidad y el color del té.
Preguntas frecuentes
¿Por qué el té helado tailandés es naranja?+
El color naranja brillante provenía tradicionalmente de semillas de tamarindo trituradas o especias, pero las versiones modernas suelen lograr este aspecto mediante colorantes alimentarios añadidos a las hojas de té.
¿El té helado tailandés contiene cafeína?+
Sí, está hecho de té negro de infusión fuerte y contiene aproximadamente entre 30 y 60 mg de cafeína por taza, dependiendo de la intensidad de la infusión.
¿Puedo preparar té helado tailandés vegano?+
Sí, puedes hacerlo vegano sustituyendo la leche condensada y evaporada por leche de coco endulzada o una mezcla de leche de almendras y sirope de agave.
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