Kalorien in Thailändischer Eistee
Thailändischer Eistee ist ein süßes, cremiges Getränk aus stark aufgebrühtem Schwarztee, der mit Sternanis und Kardamom gewürzt, meist mit Zucker gesüßt und mit Kondens- oder Dosenmilch verfeinert wird. Aufgrund der verwendeten Süßungsmittel und Milchprodukte ist er reich an Zucker und Kalorien.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Becher (237 g) | 1 Becher (237 g) | 40 | 1.2g | 6.6g | 1.1g |
| 1 fl oz (30 g) | 1 fl oz (30 g) | 5 | 0.2g | 0.8g | 0.1g |
| 100 ml | 100 ml | 17 | 0.5g | 2.8g | 0.5g |
| 1 Portion (178 g) | 1 Portion (178 g) | 30 | 0.9g | 5g | 0.8g |
Gesundheitliche Vorteile
Enthält Antioxidantien aus Schwarztee, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können.
Gewürze wie Sternanis und Kardamom, die beim Aufbrühen verwendet werden, haben traditionell verdauungsfördernde und antimikrobielle Eigenschaften.
Liefert durch die Kombination aus Koffein und einfachen Kohlenhydraten einen schnellen Energieschub.
Ernährungstipps
- Bestellen Sie 'weniger Zucker' oder 'halb süß', um den Kalorien- und Zuckergehalt deutlich zu senken.
- Ersetzen Sie Kondensmilch durch Dosenmilch oder pflanzliche Milchalternativen, um den Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu reduzieren.
- Achten Sie auf die Portionsgrößen, da Restaurantportionen oft doppelt so groß sind wie eine Standardtasse.
- Die charakteristische orange Farbe stammt oft von Lebensmittelfarbe; suchen Sie nach natürlichen Varianten, falls Sie empfindlich darauf reagieren.
- Betrachten Sie dieses Getränk aufgrund seines hohen glykämischen Index eher als Dessert und nicht als Durstlöscher.
GAYA Tracking-Tipp
Für präzise Ergebnisse fotografieren Sie Ihre Tasse neben einem Standardobjekt wie einem Löffel oder Smartphone – GAYA kann das Volumen identifizieren und den Zuckergehalt basierend auf der Trübung und Farbe des Tees schätzen.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist thailändischer Eistee orange?+
Die leuchtend orange Farbe stammte traditionell von zerstoßenen Tamarindensamen oder Gewürzen, aber moderne Versionen erzielen dieses Aussehen meist durch Lebensmittelfarbe, die den Teeblättern zugesetzt wird.
Enthält thailändischer Eistee Koffein?+
Ja, er wird aus stark aufgebrühtem Schwarztee hergestellt und enthält je nach Brühstärke etwa 30–60 mg Koffein pro Tasse.
Kann ich thailändischen Eistee vegan zubereiten?+
Ja, Sie können ihn vegan zubereiten, indem Sie die Kondens- und Dosenmilch durch gesüßte Kokosmilch oder eine Mischung aus Mandelmilch und Agavendicksaft ersetzen.
