Sfiha (中東肉餅) 的熱量
Sfiha 是一種傳統的中東肉餅,由薄麵團鋪上調味過的絞肉、洋蔥和香料製成。它提供了均衡的大量營養素,但根據所用肉類的脂肪含量,熱量可能較高。

223
每 1 個中型 (80克)
蛋白質
9g
碳水化合物
22g
脂肪
11g
膳食纖維
1.5g
糖
1.2g
鈉350mg
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小型 Sfiha | 1 個小型 (40克) | 111 | 4.5g | 11g | 5.5g |
| 大型 Sfiha | 1 個大型 (120克) | 334 | 13.5g | 33g | 16.5g |
| 羊肉 Sfiha | 1 個中型 (80克) | 237 | 8g | 22g | 13g |
| 瘦牛肉 Sfiha | 1 個中型 (80克) | 209 | 10g | 22g | 9g |
| 全麥 Sfiha | 1 個中型 (80克) | 212 | 9.5g | 21g | 10g |
健康益處
1
高品質動物蛋白的良好來源,有助於肌肉維持。
2
從肉類配料中提供鐵和鋅等必需礦物質。
3
富含碳水化合物的麵團可提供快速的能量來源。
營養建議
- 將 Sfiha 與新鮮綠色沙拉搭配,以增加纖維攝取量並提高飽足感。
- 選擇用瘦牛肉而非羊肉製成的 Sfiha,以減少飽和脂肪含量。
- 注意份量,因為這些小肉餅很容易攝取過量。
- 如果是自家製作,麵團可使用全麥麵粉以增加複合碳水化合物。
- 搭配原味希臘優格食用,可額外補充蛋白質和益生菌。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請從上方清晰拍攝 Sfiha,以便 GAYA 計算數量並估算其相對於盤子的大小。
常見問題
一塊 Sfiha 含有多少熱量?+
一個中型 Sfiha 含有約 223 卡路里。此數值會根據麵團厚度和肉類脂肪比例而有所不同。
Sfiha 被認為是健康飲食嗎?+
Sfiha 可以成為健康飲食的一部分,因為它提供蛋白質和能量。不過,最好搭配蔬菜以平衡餐點的營養結構。
我該如何降低 Sfiha 的熱量?+
若要減少熱量,請使用特瘦絞肉,減少麵團中的油量,並將麵團擀得更薄,以降低碳水化合物與肉的比例。
