Kalorien in Sfiha
Sfiha ist eine traditionelle nahöstliche Fleischpastete, die aus einem dünnen Teig besteht, der mit gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen belegt ist. Sie bietet ein ausgewogenes Verhältnis an Makronährstoffen, kann aber je nach Fettgehalt des verwendeten Fleisches kalorienreich sein.
Kalorien für Sfiha mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Kleine Sfiha | 1 kleines Stück (40g) | 111 | 4.5g | 11g | 5.5g |
| Große Sfiha | 1 großes Stück (120g) | 334 | 13.5g | 33g | 16.5g |
| Sfiha mit Lammfleisch | 1 mittelgroßes Stück (80g) | 237 | 8g | 22g | 13g |
| Sfiha mit magerem Rindfleisch | 1 mittelgroßes Stück (80g) | 209 | 10g | 22g | 9g |
| Vollkorn-Sfiha | 1 mittelgroßes Stück (80g) | 212 | 9.5g | 21g | 10g |
Gesundheitliche Vorteile
Gute Quelle für hochwertiges tierisches Protein zum Muskelerhalt.
Liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink durch den Fleischbelag.
Bietet eine schnelle Energiequelle durch den kohlenhydratreichen Teig.
Ernährungstipps
- Kombinieren Sie Sfiha mit einem frischen grünen Salat, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und die Sättigung zu verbessern.
- Wählen Sie Sfiha mit magerem Rindfleisch anstelle von Lammfleisch, um den Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu reduzieren.
- Achten Sie auf die Portionsgrößen, da man von diesen kleinen Pasteten leicht zu viel isst.
- Wenn Sie Sfiha zu Hause zubereiten, verwenden Sie Vollkornmehl für den Teig, um komplexe Kohlenhydrate hinzuzufügen.
- Servieren Sie dazu eine Portion griechischen Naturjoghurt für eine Extraportion Protein und Probiotika.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie die Sfiha deutlich von oben, damit GAYA die Stücke zählen und ihre Größe im Verhältnis zum Teller schätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Stück Sfiha?+
Ein mittelgroßes Stück Sfiha enthält etwa 223 Kalorien. Dieser Wert kann je nach Dicke des Teigs und dem Fettanteil des Fleisches variieren.
Gilt Sfiha als gesunde Mahlzeit?+
Sfiha kann Teil einer gesunden Ernährung sein, da sie Protein und Energie liefert. Am besten genießt man sie jedoch mit Gemüse, um das Nährstoffprofil der Mahlzeit auszugleichen.
Wie kann ich Sfiha kalorienärmer zubereiten?+
Um Kalorien zu sparen, verwenden Sie sehr mageres Hackfleisch, reduzieren Sie das Öl im Teig und rollen Sie den Teig dünner aus, um das Verhältnis von Kohlenhydraten zu Fleisch zu verringern.
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