Calorie in Sfiha
La Sfiha è una tradizionale focaccina di carne mediorientale composta da una pasta sottile condita con carne macinata speziata, cipolle e aromi. Offre un buon equilibrio di macronutrienti, ma può essere densa di calorie a seconda del contenuto di grassi della carne utilizzata.

Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Sfiha piccola | 1 piccola (40g) | 111 | 4.5g | 11g | 5.5g |
| Sfiha grande | 1 grande (120g) | 334 | 13.5g | 33g | 16.5g |
| Sfiha di agnello | 1 media (80g) | 237 | 8g | 22g | 13g |
| Sfiha di manzo magro | 1 media (80g) | 209 | 10g | 22g | 9g |
| Sfiha integrale | 1 media (80g) | 212 | 9.5g | 21g | 10g |
Benefici per la salute
Ottima fonte di proteine animali di alta qualità per il mantenimento muscolare.
Fornisce minerali essenziali come ferro e zinco grazie al condimento di carne.
Offre una fonte rapida di energia grazie all'impasto ricco di carboidrati.
Consigli nutrizionali
- Abbina la sfiha a un'insalata verde fresca per aumentare l'apporto di fibre e migliorare il senso di sazietà.
- Scegli la sfiha preparata con manzo magro invece dell'agnello per ridurre il contenuto di grassi saturi.
- Presta attenzione alle porzioni, poiché queste piccole focaccine sono facili da consumare in eccesso.
- Se la prepari in casa, usa farina integrale per l'impasto per aggiungere carboidrati complessi.
- Servila con un contorno di yogurt greco al naturale per un apporto extra di proteine e probiotici.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati accurati, fotografa la sfiha chiaramente dall'alto in modo che GAYA possa contare i pezzi e stimarne le dimensioni rispetto al piatto.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono in un pezzo di Sfiha?+
Un pezzo di Sfiha di medie dimensioni contiene circa 223 calorie. Questo valore può variare in base allo spessore dell'impasto e alla percentuale di grasso della carne.
La Sfiha è considerata un pasto sano?+
La Sfiha può far parte di una dieta sana in quanto fornisce proteine ed energia. Tuttavia, è consigliabile gustarla con delle verdure per bilanciare il profilo nutrizionale del pasto.
Come posso rendere la Sfiha meno calorica?+
Per ridurre le calorie, usa carne macinata extra magra, riduci al minimo l'olio nell'impasto e stendi la pasta più sottile per ridurre il rapporto carboidrati-carne.
