醋栗 的熱量
醋栗是一種營養豐富的小型漿果，顏色從綠色到紅色不等。它們富含維生素 C 和膳食纖維，具有獨特的酸味，非常適合用於甜點和鹹食料理。
289
每 100 克
蛋白質
2.6g
碳水化合物
39.8g
脂肪
13.7g
膳食纖維
2.5g
糖
17.2g
鈉231mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 醋栗 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 塊 (9 吋直徑的 1/8) (150克) | 1 塊 (9 吋直徑的 1/8) (150克) | 434 | 3.9g | 59.7g | 20.6g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 82 | 0.7g | 11.3g | 3.9g |
| 1 表面英吋 (19克) | 1 表面英吋 (19克) | 55 | 0.5g | 7.5g | 2.6g |
| 1 份 (150 克) | 1 份 (150 克) | 434 | 3.9g | 59.7g | 20.6g |
健康益處
1
極高含量的維生素 C 有助於增強免疫系統。
2
高膳食纖維含量有助於維持消化系統健康。
3
含有植物營養素和抗氧化劑，有助於保護細胞免受氧化壓力傷害。
營養建議
- 生吃醋栗以保留其豐富的維生素 C，因為高溫會破壞這種營養素。
- 醋栗的皮含有大部分的纖維和抗氧化劑，因此建議不要去皮食用。
- 將酸味醋栗與希臘優格等蛋白質來源搭配，可以平衡酸度並增加飽足感。
- 選擇質地堅實、飽滿的漿果，以獲得最高的營養密度和最佳風味。
- 如果在製作甜點時使用，可以嘗試使用甜菊糖等天然甜味劑，在平衡酸味的同時保持低熱量。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請將漿果放在標準量杯中或放在湯匙等常見物品旁邊拍照，這能幫助 GAYA 更準確地估算份量。
常見問題
100 克的醋栗含有多少熱量？+
100 克生醋栗大約含有 44 卡路里，是一種極低熱量且營養豐富的零食。
醋栗的糖分高嗎？+
不，與其他水果相比，醋栗的糖分相對較低，這也是其獨特酸味的原因。
醋栗有助於減肥嗎？+
是的，其高纖維含量和低熱量密度有助於增加飽足感，支持體重管理目標。
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