Calorías en Higo
Los higos son frutas dulces y suculentas, ricas en fibra dietética y minerales esenciales como el potasio y el magnesio. Los higos frescos ofrecen un perfil calórico relativamente bajo, mientras que los higos secos están más concentrados en calorías y azúcares naturales debido a la eliminación del agua.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pequeño (1-1/2" de diámetro) (40g) | 1 pequeño (1-1/2" de diámetro) (40g) | 30 | 0.3g | 7.7g | 0.1g |
| 100 g | 100 g | 74 | 0.8g | 19.2g | 0.3g |
| 1 grande (2-1/2" de diámetro) (64g) | 1 grande (2-1/2" de diámetro) (64g) | 47 | 0.5g | 12.3g | 0.2g |
| 1 oz de rendimiento (28g) | 1 oz de rendimiento (28g) | 21 | 0.2g | 5.4g | 0.1g |
Beneficios para la salud
Rico en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal.
Contiene minerales esenciales como el potasio, que favorece la regulación de la presión arterial.
Aporta antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño.
Consejos de nutrición
- Añade higos frescos a las ensaladas para un impulso dulce y fibroso.
- Combina higos secos con frutos secos para un refrigerio equilibrado y rico en energía.
- Usa higos como edulcorante natural en batidos o yogur en lugar de azúcar añadido.
- Disfruta de los higos con moderación, especialmente los higos secos, debido a su mayor contenido de azúcar.
- Los higos se pueden asar a la parrilla o al horno para realzar su dulzura natural y servirse con queso.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para un seguimiento preciso de los higos, especialmente cuando están frescos, asegúrate de que sean claramente visibles y estén separados de otras frutas o ingredientes en tu foto. GAYA podrá entonces identificar su tamaño y cantidad con mayor precisión.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en un higo?+
Un higo fresco mediano (aprox. 50 g) contiene unas 41 calorías. Los higos secos son más densos en calorías; un higo seco (aprox. 20 g) tiene unas 55 calorías debido a los azúcares concentrados.
¿Son los higos buenos para la digestión?+
Sí, los higos son excelentes para la digestión. Son una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a regular las deposiciones, prevenir el estreñimiento y favorecer un sistema digestivo saludable.
¿Tienen los higos mucho azúcar?+
Los higos frescos contienen azúcares naturales; un higo mediano tiene unos 8 gramos. Los higos secos tienen una concentración de azúcar mucho mayor, unos 13 gramos por higo seco, lo que los convierte en una fuente de energía más concentrada.
