雞肉炒飯 的熱量
雞肉炒飯是一道由米飯、雞丁、雞蛋和蔬菜拌炒而成的美味料理。這是一道熱量密度較高的餐點，提供了均衡的大量營養素，但由於添加了醬油，鈉含量可能較高。
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每 1 杯 (198克)
蛋白質
12.5g
碳水化合物
41.8g
脂肪
12g
膳食纖維
1.4g
糖
1.4g
鈉598mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 166 | 6.3g | 21.1g | 6g |
| 1 份 (149 克) | 1 份 (149 克) | 247 | 9.4g | 31.5g | 9g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 47 | 1.8g | 6g | 1.7g |
健康益處
1
提供來自雞肉和雞蛋的必需胺基酸，有助於肌肉修復。
2
透過米飯中的複合碳水化合物提供持續的能量。
3
從添加的蔬菜中獲取維生素 A 和 C 等微量營養素。
營養建議
- 選擇糙米以獲得額外的膳食纖維，並增加飽足感。
- 使用低鈉醬油，或要求將醬汁分開放置，以控制鹽分攝取。
- 加入額外的蔬菜（如花椰菜或甜椒），在不增加過多熱量的情況下增加份量。
- 限制炒飯過程中的用油量，以減少總脂肪攝取。
- 提高雞肉與米飯的比例，以增加餐點的蛋白質含量。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請在用餐前清晰地拍攝您的餐盤 —— GAYA 可以識別雞肉與米飯的比例，並根據光澤度估算含油量。
常見問題
一碗標準份量的雞肉炒飯有多少熱量？+
標準的 1 杯份量通常含有 330 到 350 大卡，不過餐廳的份量通常會大得多。
雞肉炒飯的鈉含量高嗎？+
是的，由於使用了醬油和調味料，鈉含量通常較高。一份可能就含有每日建議鹽分攝取上限的近 40%。
減重期間可以吃雞肉炒飯嗎？+
可以，只要您注意份量控制，並優先攝取優質蛋白質和蔬菜，而非大量的米飯和油脂。
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