チキンチャーハンのカロリー
チキンチャーハンは、炒めたご飯、鶏肉の角切り、卵、野菜で作られる風味豊かな料理です。マクロ栄養素のバランスが取れた高エネルギーな食事ですが、醤油の影響でナトリウムが多く含まれることがあります。

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1カップ (198g)あたり
タンパク質
12.5g
炭水化物
41.8g
脂質
12g
食物繊維
1.4g
糖質
1.4g
ナトリウム598mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 166 | 6.3g | 21.1g | 6g |
| 1人前 (149g) | 1人前 (149g) | 247 | 9.4g | 31.5g | 9g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 47 | 1.8g | 6g | 1.7g |
健康上のメリット
1
筋肉の修復に不可欠なアミノ酸を鶏肉と卵から摂取できます。
2
お米に含まれる複合炭水化物により、持続的なエネルギーを供給します。
3
追加された野菜からビタミンAやCなどの微量栄養素を摂取できます。
栄養アドバイス
- 食物繊維を多く摂り、満腹感を長持ちさせるために玄米を選びましょう。
- 塩分摂取量を抑えるために、減塩醤油を使用するか、ソースを別添えにするよう注文しましょう。
- カロリーを抑えつつボリュームを出すために、ブロッコリーやピーマンなどの野菜を追加しましょう。
- 総脂質量を減らすために、炒める際に使用する油の量を控えましょう。
- 食事のタンパク質含有量を高めるために、ご飯に対する鶏肉の割合を増やしましょう。
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GAYA 記録のヒント
より正確な結果を得るために、食べる前に料理の写真をはっきりと撮影してください。GAYAが鶏肉とご飯の比率を特定し、表面のツヤから油の量を推定します。
よくある質問
一般的なチキンチャーハン1杯のカロリーはどれくらいですか?+
標準的な1カップ(198g)の分量には通常330〜350カロリー含まれていますが、レストランの1人前はこれよりずっと多いことが一般的です。
チキンチャーハンは塩分(ナトリウム)が多いですか?+
はい、醤油や調味料の影響で塩分が高くなりがちです。1食で1日の推奨塩分摂取量の約40%に達することもあります。
ダイエット中でもチキンチャーハンを食べてもいいですか?+
はい、分量を調節し、大量のご飯や油よりも、脂質の少ないタンパク質や野菜を優先して食べるようにすれば可能です。
