冬阴功汤的热量
冬阴功汤是一款经典的泰国汤品，以其独特的酸辣口味而闻名，融合了香茅、南姜和青柠叶的香气。它是一种低热量、营养丰富的菜肴，通常由虾或鸡肉提供优质蛋白质。
121
每1 杯 (244克)
蛋白质
11.5g
碳水化合物
8.6g
脂肪
4.3g
膳食纤维
0.4g
糖
5.2g
钠526mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 49 | 4.7g | 3.5g | 1.8g |
| 1 份 (244 克) | 1 份 (244 克) | 121 | 11.5g | 8.6g | 4.3g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 14 | 1.3g | 1g | 0.5g |
| 100 毫升 (109克) | 100 毫升 (109克) | 54 | 5.1g | 3.8g | 1.9g |
健康益处
1
富含来自香茅和南姜等传统泰国草药的抗氧化剂，具有抗炎特性。
2
是体重管理的绝佳低热量选择，同时提供高质量蛋白质。
3
辣椒等辛辣成分有助于促进新陈代谢并缓解呼吸道充血。
营养贴士
- 选择清汤版（Nam Sai）以将热量和饱和脂肪降至最低。
- 注意高钠含量；如果你正在监测盐分摄入，建议不要喝完所有的汤底。
- 要求添加额外的蘑菇或番茄，以增加餐食的纤维和微量元素密度。
- 选择虾或豆腐作为蛋白质来源，这是一种对心脏健康且低脂的选择。
- 避免在餐桌上额外添加糖或鱼露，以保持汤品的天然营养平衡。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请从正上方拍摄汤碗，以便 GAYA 识别蛋白质和蔬菜的份量与汤量的比例。
常见问题
冬阴功汤有助于减肥吗？+
是的，清汤版的热量和脂肪含量非常低，是想要减肥的人群理想的饱腹餐选择。
冬阴功汤含有麸质吗？+
虽然主要成分不含麸质，但汤底中使用的某些品牌的鱼露或酱油可能含有麸质。请务必咨询餐厅。
为什么冬阴功汤的钠含量这么高？+
高钠主要来自鱼露和为了达到其标志性鲜味而使用的浓缩汤底。
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