Calorias em Sopa Tom Yum
A Tom Yum é uma sopa tailandesa clássica conhecida por seus sabores picantes e azedos distintos, infundida com capim-limão, galanga e folhas de limão kaffir. É um prato de baixa caloria e rico em nutrientes que fornece proteína magra, geralmente de camarão ou frango.
Rastreie calorias para Sopa Tom Yum com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.
Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 4.7g | 3.5g | 1.8g |
| 1 porção (244 g) | 1 porção (244 g) | 121 | 11.5g | 8.6g | 4.3g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 14 | 1.3g | 1g | 0.5g |
| 100 ml (109g) | 100 ml (109g) | 54 | 5.1g | 3.8g | 1.9g |
Benefícios para a saúde
Rica em antioxidantes de ervas tailandesas tradicionais, como capim-limão e galanga, que possuem propriedades anti-inflamatórias.
Excelente escolha de baixa caloria para o controle de peso, ao mesmo tempo que fornece proteína de alta qualidade.
Os componentes picantes, como a pimenta, podem ajudar a acelerar o metabolismo e aliviar a congestão respiratória.
Dicas de nutrição
- Opte pela versão de caldo claro (Nam Sai) para manter as calorias e gorduras saturadas no mínimo.
- Tenha cuidado com o alto teor de sódio; considere não consumir todo o caldo se estiver monitorando a ingestão de sal.
- Peça cogumelos ou tomates extras para aumentar a densidade de fibras e micronutrientes da refeição.
- Escolha camarão ou tofu como sua fonte de proteína para uma opção saudável para o coração e com baixo teor de gordura.
- Evite adicionar açúcar extra ou molho de peixe à mesa para manter o equilíbrio nutricional natural da sopa.
Dica de rastreamento GAYA
Para um registro mais preciso, fotografe a tigela diretamente de cima para que o GAYA possa identificar a quantidade de proteína e vegetais em relação ao volume do caldo.
Perguntas frequentes
A sopa Tom Yum é boa para emagrecer?+
Sim, a versão clara é muito baixa em calorias e gorduras, tornando-a uma refeição saciante ideal para quem deseja perder peso.
A sopa Tom Yum contém glúten?+
Embora os ingredientes principais não contenham glúten, algumas marcas de molho de peixe ou molho de soja usados no caldo podem conter glúten. Sempre verifique com o restaurante.
Por que o sódio é tão alto na Tom Yum?+
O alto teor de sódio vem principalmente do molho de peixe e das bases de caldo concentradas usadas para obter seu sabor salgado característico.
Rastreie calorias para Sopa Tom Yum com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.