Sambousek (中东炸角)的热量
Sambousek 是一种美味的中东点心，通常填充肉类、奶酪或蔬菜，常作为开胃菜食用。虽然它能提供蛋白质和能量，但传统的油炸制作方式会显著增加其脂肪含量。
100
每1个 (35克)
蛋白质
3.5g
碳水化合物
9g
脂肪
5.5g
膳食纤维
0.5g
糖
0.5g
钠150mg
通过照片记录 Sambousek (中东炸角) 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 奶酪 Sambousek (油炸) | 1个 (35克) | 98 | 3g | 8g | 6g |
| 肉馅 Sambousek (烘烤) | 1个 (35克) | 79 | 4g | 9g | 3g |
| 奶酪 Sambousek (烘烤) | 1个 (35克) | 78 | 3.5g | 8g | 3.5g |
| 蔬菜 Sambousek (油炸) | 1个 (35克) | 93 | 2g | 10g | 5g |
| 大份肉馅 (油炸) | 3个 (105克) | 299 | 10.5g | 27g | 16.5g |
| 菠菜 Sambousek (烘烤) | 1个 (35克) | 67 | 2.5g | 8.5g | 2.5g |
健康益处
1
提供来自碳水化合物的快速能量补充。
2
肉馅版本提供维持和修复肌肉所需的必需蛋白质。
3
蔬菜馅料提供维生素 A 和维生素 C 等必需微量元素。
营养贴士
- 采用烘烤或空气炸锅代替深炸，以减少脂肪和热量的摄入。
- 馅料选用瘦肉末或低脂奶酪，以优化营养成分。
- 加入菠菜、豌豆或胡萝卜等蔬菜，以增加膳食纤维含量。
- 使用全麦面团制作外皮，有助于减缓血糖上升并增加营养。
- 控制食用量，因为这类开胃菜热量密度较高，很容易摄入过量。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请注明 Sambousek 是油炸还是烘烤的，因为这会显著改变热量数值。在餐具旁拍照可以帮助 GAYA 更准确地估算大小。
常见问题
一个油炸肉馅 Sambousek 含有多少热量？+
一个中等大小的油炸肉馅 Sambousek 含有约 100 卡路里。这些热量大部分来自油炸所用的脂肪和富含碳水化合物的面皮。
有没有更健康的 Sambousek 制作方法？+
采用烘烤或空气炸锅代替深炸，可减少高达 60% 的脂肪含量。此外，面皮使用全麦粉可以增加纤维摄入。
馅料会显著改变营养价值吗？+
是的，奶酪馅通常含有更多饱和脂肪，而肉馅提供更多蛋白质。蔬菜馅通常热量最低，纤维含量最高。
通过照片记录 Sambousek (中东炸角) 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。