中东香料鱼饭 (Sayyadieh)的热量
这是一款传统的黎凡特菜肴，由香料糙米饭、白肉鱼和烤坚果组成。米饭通过深度焦糖化的洋葱获得了独特的色泽和风味，而鱼肉通常用孜然和香菜调味。
495
每1 盘 (300克)
蛋白质
32g
碳水化合物
54g
脂肪
17g
膳食纤维
4g
糖
3g
钠650mg
通过照片记录 中东香料鱼饭 (Sayyadieh) 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 标准 100克份量 | 100克 | 165 | 10.7g | 18g | 5.7g |
| 大份装 | 450克 | 743 | 48g | 81g | 25.5g |
| 烤鱼版 (低脂) | 300克 | 430 | 32g | 54g | 10g |
| 多坚果版 | 320克 | 580 | 34g | 56g | 25g |
健康益处
1
富含优质蛋白质，有助于肌肉修复并增加饱腹感。
2
富含来自鱼类的 Omega-3 脂肪酸，促进心脏和大脑健康。
3
含有来自海鲜的必需矿物质，如磷和硒。
营养贴士
- 建议选择烤鱼而非油炸鱼，可以显著减少热量和脂肪摄入。
- 使用糙米或蒸谷米以增加纤维含量并降低升糖指数。
- 请注意烤松子和杏仁的分量，因为它们的热量密度很高。
- 用少量橄榄油使洋葱焦糖化，而不是深油炸。
- 搭配新鲜沙拉（如 Tabbouleh 或简单的绿叶沙拉）以增加体积感和微量元素。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果，请在搅拌鱼和米饭之前从俯视角度拍摄照片——GAYA 可以更好地识别各部分的比例。
常见问题
Sayyadieh 是健康的饮食选择吗？+
是的，它是一顿均衡的饮食，提供蛋白质、复合碳水化合物和健康脂肪。为了保持健康，建议采用烤鱼并限制添加油量。
油炸鱼版本的 Sayyadieh 有多少热量？+
由于面糊或鱼皮吸油，油炸鱼每份比烤鱼多出 100-150 卡路里。
制作低热量 Sayyadieh 的最佳鱼类是什么？+
鳕鱼、海鲈鱼或罗非鱼等白肉鱼是极佳的低脂、高蛋白选择，非常适合这道菜。
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