Calorie in Sambousek
Il Sambousek è un fagottino salato mediorientale ripieno di carne, formaggio o verdure, spesso servito come antipasto. Pur fornendo proteine ed energia, la sua preparazione tradizionale fritta aumenta significativamente il contenuto di grassi.
Traccia le calorie per Sambousek con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.
Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Sambousek al formaggio (fritto) | 1 pezzo (35g) | 98 | 3g | 8g | 6g |
| Sambousek alla carne (al forno) | 1 pezzo (35g) | 79 | 4g | 9g | 3g |
| Sambousek al formaggio (al forno) | 1 pezzo (35g) | 78 | 3.5g | 8g | 3.5g |
| Sambousek alle verdure (fritto) | 1 pezzo (35g) | 93 | 2g | 10g | 5g |
| Porzione grande alla carne (fritta) | 3 pezzi (105g) | 299 | 10.5g | 27g | 16.5g |
| Sambousek agli spinaci (al forno) | 1 pezzo (35g) | 67 | 2.5g | 8.5g | 2.5g |
Benefici per la salute
Fornisce una fonte rapida di energia dai carboidrati.
Le versioni ripiene di carne offrono proteine essenziali per il mantenimento e la riparazione muscolare.
I ripieni di verdure forniscono micronutrienti essenziali come la Vitamina A e la Vitamina C.
Consigli nutrizionali
- Cuoci al forno o in friggitrice ad aria invece di friggere per ridurre l'apporto di grassi e calorie.
- Usa carne macinata magra o formaggio a basso contenuto di grassi per i ripieni per migliorare il profilo nutrizionale.
- Aggiungi verdure come spinaci, piselli o carote per aumentare il contenuto di fibre.
- Usa un impasto integrale per un rilascio di glucosio più lento e nutrienti aggiuntivi.
- Limita le porzioni poiché sono antipasti densi di calorie e facili da consumare in eccesso.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per un tracciamento più accurato, indica se il sambousek è stato fritto o cotto al forno, poiché questo cambia significativamente il conteggio calorico. Fotografarli accanto a un utensile aiuta GAYA a stimare correttamente le dimensioni.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono in un singolo sambousek di carne fritto?+
Un singolo sambousek di carne di medie dimensioni fritto contiene circa 100 calorie. La maggior parte di queste calorie proviene dai grassi usati per la frittura e dall'impasto ricco di carboidrati.
Esiste un modo più sano per preparare il sambousek?+
Cuocere il sambousek al forno o in friggitrice ad aria invece di friggerlo può ridurre il contenuto di grassi fino al 60%. L'uso di farina integrale per l'impasto aggiunge inoltre più fibre.
Il ripieno cambia significativamente il valore nutrizionale?+
Sì, i ripieni al formaggio hanno solitamente più grassi saturi, mentre i ripieni di carne forniscono più proteine. I ripieni di verdure sono generalmente i più bassi in calorie e i più ricchi di fibre.
Traccia le calorie per Sambousek con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.