番茄酱的热量
番茄酱是一种由番茄、糖和醋制成的酸甜调味品，并辅以多种香料调味。虽然它的脂肪含量较低，但与其他番茄制品相比，每份番茄酱的糖分和钠含量相对较高。
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每1 杯 (240克)
蛋白质
4.2g
碳水化合物
60.2g
脂肪
0.9g
膳食纤维
0.7g
糖
54.7g
钠2674mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 番茄酱 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 汤匙 (15克) | 1 汤匙 (15克) | 15 | 0.3g | 3.8g | 0.1g |
| 100 克 | 100 克 | 97 | 1.7g | 25.1g | 0.4g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 27 | 0.5g | 7.1g | 0.1g |
| 1 小包 (6克) | 1 小包 (6克) | 6 | 0.1g | 1.5g | 0g |
| 100 毫升 (103克) | 100 毫升 (103克) | 100 | 1.8g | 25.8g | 0.4g |
健康益处
1
含有番茄红素，这是一种存在于熟番茄中的强效抗氧化剂，有助于心脏健康。
2
几乎不含脂肪和胆固醇，是奶油类酱料的更轻盈替代品。
3
每份热量较低，适量食用有助于体重管理。
营养贴士
- 使用量勺以避免倒多，因为糖和钠的摄入量会迅速累积。
- 选择“无添加糖”版本，以显著降低对血糖的影响。
- 检查标签是否含有高果糖玉米糖浆，并选择使用天然甜味剂或含糖量较低的品牌。
- 如果您正在监测血压，请留意钠含量。
- 开封后请存放在冰箱中，以保持风味并防止变质。
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GAYA 记录贴士
记录时，请在番茄酱旁放置一个标准物品（如叉子或主菜）并拍照，以便 GAYA 能够准确估算其相对于餐盘的体积。
常见问题
一汤匙番茄酱中含有多少糖？+
一汤匙标准番茄酱含有约 4 克糖，大约相当于一茶匙糖。
番茄酱被认为是健康的调味品吗？+
由于含有番茄红素，少量食用是健康的，但其高糖和高盐含量意味着应适量食用。
番茄酱含有维生素吗？+
是的，番茄酱含有少量的维生素 A 和维生素 C，这些营养成分源自生产过程中使用的浓缩番茄。
通过照片记录 番茄酱 的热量
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