葡萄汁的热量
葡萄汁是一种营养丰富的饮料,由压碎并混合的葡萄(通常是康科德品种)制成。它天然富含抗氧化剂和果糖,能在不添加脂肪的情况下提供快速的能量补充。

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每1 杯 (253克)
蛋白质
1.4g
碳水化合物
37.9g
脂肪
0.2g
膳食纤维
0.3g
糖
37.6g
钠8mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 毫升 (106克) | 100 毫升 (106克) | 64 | 0.6g | 15.8g | 0.1g |
| 100 克 | 100 克 | 61 | 0.6g | 15g | 0.1g |
| 1 液量盎司 (31克) | 1 液量盎司 (31克) | 19 | 0.2g | 4.7g | 0g |
| 1 份 (190 克) | 1 份 (190 克) | 116 | 1.1g | 28.4g | 0.2g |
健康益处
1
富含白藜芦醇等抗氧化剂,有助于支持心脏健康并减少炎症。
2
为即时能量需求提供快速的天然碳水化合物来源。
3
含有钾,有助于维持健康的血压水平。
营养贴士
- 选择不含添加糖或高果糖玉米糖浆的 100% 纯葡萄汁。
- 用气泡水稀释葡萄汁,既能享受风味,又能减少每杯的热量和糖分摄入。
- 注意摄入量,因为果汁比全果的热量密度更高,且饱腹感较低。
- 选择深紫色葡萄汁,以获得更高浓度的有益多酚和抗氧化剂。
- 在进餐时搭配含有纤维或蛋白质的食物饮用果汁,有助于稳定血糖反应。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请在杯子旁边放一个标准物体(如勺子或手机)进行拍照 —— GAYA 可以根据容器的比例更好地估算容量。
常见问题
葡萄汁和吃整颗葡萄一样健康吗?+
虽然果汁含有多种维生素,但整颗葡萄更健康,因为它们含有膳食纤维,可以减缓糖分吸收并增加饱腹感。
葡萄汁含有添加糖吗?+
100% 纯葡萄汁仅含有天然果糖,但许多“葡萄味饮料”或“鸡尾酒饮料”含有大量的添加蔗糖或玉米糖浆。
葡萄汁有助于心脏健康吗?+
是的,研究表明深色葡萄汁中的黄酮类化合物可能有助于降低血压并减少血栓风险,类似于红酒的作用。
