Calorie in Succo d'uva
Il succo d'uva è una bevanda densa di nutrienti ottenuta dalla pigiatura e miscelazione dell'uva, solitamente della varietà Concord. È naturalmente ricco di antiossidanti e zuccheri della frutta, fornendo una rapida carica di energia senza grassi aggiunti.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml (106g) | 100 ml (106g) | 64 | 0.6g | 15.8g | 0.1g |
| 100 g | 100 g | 61 | 0.6g | 15g | 0.1g |
| 1 fl oz (31g) | 1 fl oz (31g) | 19 | 0.2g | 4.7g | 0g |
| 1 porzione (190 g) | 1 porzione (190 g) | 116 | 1.1g | 28.4g | 0.2g |
Benefici per la salute
Ricco di antiossidanti come il resveratrolo, che supportano la salute del cuore e riducono l'infiammazione.
Fornisce una fonte rapida di carboidrati naturali per il fabbisogno energetico immediato.
Contiene potassio, che aiuta a mantenere livelli sani di pressione sanguigna.
Consigli nutrizionali
- Scegli succo d'uva puro al 100% senza zuccheri aggiunti o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
- Diluisci il succo d'uva con acqua frizzante per goderti il sapore con meno calorie e meno zucchero per bicchiere.
- Presta attenzione alle dimensioni delle porzioni, poiché i succhi di frutta sono più densi di calorie e meno sazianti rispetto alla frutta intera.
- Scegli il succo d'uva viola scuro per una maggiore concentrazione di polifenoli e antiossidanti benefici.
- Bevi il succo insieme a un pasto contenente fibre o proteine per aiutare a stabilizzare la risposta glicemica.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati accurati, fotografa il tuo bicchiere accanto a un oggetto standard come un cucchiaio o un telefono: GAYA può stimare meglio il volume in base alla scala del contenitore.
Domande frequenti
Il succo d'uva è salutare quanto mangiare uva intera?+
Sebbene il succo contenga molte vitamine, l'uva intera è più salutare perché contiene fibre alimentari che rallentano l'assorbimento degli zuccheri e favoriscono il senso di sazietà.
Il succo d'uva contiene zuccheri aggiunti?+
Il succo d'uva al 100% contiene solo zuccheri naturali della frutta, ma molte 'bevande all'uva' o 'cocktail' presentano quantità significative di zucchero di canna aggiunto o sciroppo di mais.
Il succo d'uva può aiutare la salute del cuore?+
Sì, gli studi suggeriscono che i flavonoidi nel succo d'uva scura possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di coaguli di sangue, in modo simile al vino rosso.
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