豪达奶酪的热量
豪达奶酪(Gouda)是一种半硬质荷兰奶酪,以其浓郁的黄油香味和微甜的口感而闻名。它是蛋白质和脂肪的良好来源,碳水化合物含量极低,是正餐或零食的理想搭配。此外,它还提供钙和磷等必需矿物质。

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每100 克
蛋白质
24.9g
碳水化合物
2.2g
脂肪
27.4g
膳食纤维
0g
糖
2.2g
钠819mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小片 | 28克 (1 盎司) | 100 | 7g | 0.6g | 7.7g |
| 中片 | 40克 | 142 | 10g | 0.9g | 11g |
| 大份 | 50克 | 178 | 12.5g | 1.1g | 13.7g |
| 豪达奶酪碎 | 1/4 杯 (28克) | 100 | 7g | 0.6g | 7.7g |
健康益处
1
蛋白质的良好来源,对肌肉修复和生长至关重要。
2
富含钙和磷,对强健骨骼和牙齿至关重要。
3
含有益生菌,尤其是陈年品种,有助于支持肠道健康。
营养贴士
- 由于其脂肪含量较高,建议作为平衡饮食的一部分适量食用豪达奶酪。
- 将豪达奶酪与苹果或梨等水果搭配,作为营养均衡的零食。
- 将豪达奶酪融化在蔬菜或瘦肉蛋白上,以增加风味和钙质。
- 如果食用量较大,请注意钠的摄入量。
- 选择陈年豪达奶酪,其风味更浓郁,较小的分量即可满足口感。
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GAYA 记录贴士
为了准确记录豪达奶酪,请确保照片清晰显示奶酪片的厚度和大小,或奶酪碎的分量。GAYA 可以通过清晰的视觉线索进行更精准的估算。
常见问题
一片典型的豪达奶酪含有多少热量?+
一片标准 1 盎司(28克)的豪达奶酪含有约 100 卡路里。具体数值可能会因品牌和脂肪含量而略有不同。
豪达奶酪的脂肪含量高吗?+
是的,豪达奶酪的脂肪含量相对较高,每 100 克约含 27 克脂肪。其中大部分是饱和脂肪,因此建议作为平衡饮食的一部分适量食用。
豪达奶酪含有乳糖吗?+
豪达奶酪(尤其是陈年品种)的乳糖含量非常低。在陈化过程中,大部分乳糖会被分解,因此乳糖不耐受人群通常也能很好地耐受。
