Calorias em Gouda
O Gouda é um queijo holandês semiduro, conhecido por seu sabor rico, amanteigado e levemente adocicado. É uma boa fonte de proteínas e gorduras, com o mínimo de carboidratos, sendo uma adição satisfatória a refeições ou lanches. Também fornece minerais essenciais, como cálcio e fósforo.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Fatia pequena | 28g (1 oz) | 100 | 7g | 0.6g | 7.7g |
| Fatia média | 40g | 142 | 10g | 0.9g | 11g |
| Porção grande | 50g | 178 | 12.5g | 1.1g | 13.7g |
| Gouda ralado | 1/4 xícara (28g) | 100 | 7g | 0.6g | 7.7g |
Benefícios para a saúde
Boa fonte de proteínas, essenciais para a recuperação e o crescimento muscular.
Rico em cálcio e fósforo, vitais para ossos e dentes fortes.
Contém probióticos benéficos, especialmente em variedades maturadas, auxiliando na saúde intestinal.
Dicas de nutrição
- Consuma o Gouda com moderação como parte de uma dieta equilibrada devido ao seu teor de gordura.
- Combine o Gouda com frutas como maçãs ou peras para um lanche equilibrado.
- Derreta o Gouda sobre vegetais ou proteínas magras para adicionar sabor e cálcio.
- Fique atento à ingestão de sódio ao consumir porções maiores de Gouda.
- Escolha o Gouda maturado para um sabor mais intenso, permitindo que porções menores sejam satisfatórias.
Dica de rastreamento GAYA
Para um acompanhamento preciso do Gouda, certifique-se de que sua foto mostre claramente a espessura e o tamanho da fatia ou a quantidade de queijo ralado. O GAYA consegue estimar melhor com pistas visuais claras.
Perguntas frequentes
Quantas calorias existem em uma fatia típica de Gouda?+
Uma fatia padrão de 28g (1 oz) de Gouda contém aproximadamente 100 calorias. Isso pode variar ligeiramente dependendo da marca específica e do teor de gordura.
O queijo Gouda tem muita gordura?+
Sim, o queijo Gouda tem um teor de gordura relativamente alto, com cerca de 27 gramas por 100 gramas. A maior parte é gordura saturada, por isso é melhor consumi-lo com moderação como parte de uma dieta equilibrada.
O queijo Gouda contém lactose?+
O queijo Gouda, especialmente as variedades maturadas, contém muito pouca lactose. Durante o processo de maturação, a maior parte da lactose é decomposta, tornando-o geralmente bem tolerado por pessoas com sensibilidade à lactose.
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