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蛤蜊浓汤的热量

蛤蜊浓汤是一种口感丰富的浓汤,通常由蛤蜊、土豆丁和洋葱制成。新英格兰风味采用浓郁的奶油底,而曼哈顿风味则使用番茄清汤,两者的脂肪和热量含量差异显著。

蛤蜊浓汤
163
每1 杯 (244克)
蛋白质
8.8g
碳水化合物
19g
脂肪
5.8g
膳食纤维
2g
5.5g
1144mg
营养数据来源于 fatsecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
100 克100 克673.6g7.8g2.4g
1 份 (244 克)1 份 (244 克)1638.8g19g5.8g
1 罐 (10.75 盎司),按说明调制 (593克)1 罐 (10.75 盎司),按说明调制 (593克)39721.5g46.2g14.2g
100 毫升 (108克)100 毫升 (108克)723.9g8.4g2.6g

健康益处

1

富含维生素 B12,这对神经功能和 DNA 合成至关重要。

2

提供良好的铁来源,有助于预防贫血并维持能量水平。

3

含有硒,这是一种强大的抗氧化剂,有助于支持免疫系统健康。

营养贴士

  • 选择曼哈顿风味的浓汤可以显著减少饱和脂肪和热量的摄入。
  • 不吃面包碗可以节省大约 400-500 卡路里和超过 70 克的精制碳水化合物。
  • 检查罐装产品的标签,注意钠含量;寻找“低钠”或“减钠”选项。
  • 添加额外的蒸蔬菜(如芹菜或胡萝卜)可以增加膳食纤维含量和饱腹感,且不会增加太多热量。
  • 蛤蜊是优质瘦肉蛋白以及铁和锌等必需矿物质的极佳来源。
📸

GAYA 记录贴士

为了帮助 GAYA 准确估算热量,请注明汤底是奶油还是番茄,并确保照片中拍到了整个碗。

常见问题

哪种蛤蜊浓汤更健康?+

曼哈顿蛤蜊浓汤通常更健康,因为它使用番茄汤底而不是重奶油,因此热量更低,饱和脂肪更少。

蛤蜊浓汤的蛋白质含量高吗?+

是的,它是蛋白质的中等来源,每杯提供约 8-12 克蛋白质,主要来自蛤蜊。

为什么蛤蜊浓汤的钠含量通常很高?+

蛤蜊天然含有盐分,而且商业配方通常会添加大量的盐和浓缩汤底以保持风味。

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