印尼炒饭 (Nasi Goreng)的热量
印尼炒饭 (Nasi Goreng) 是一道风味独特的印尼料理，通常由甜酱油 (kecap manis)、虾酱、大蒜和红葱头烹制而成。它通常搭配煎蛋和鸡肉，是一顿热量较高、碳水化合物丰富且含有适量蛋白质的餐食。
346
每1 杯 (210克)
蛋白质
12.9g
碳水化合物
45g
脂肪
12.3g
膳食纤维
1.4g
糖
2.1g
钠739mg
营养数据来源于 fatsecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 印尼炒饭 (Nasi Goreng) 的热量
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 165 | 6.2g | 21.4g | 5.8g |
| 1 份 (210 克) | 1 份 (210 克) | 346 | 12.9g | 45g | 12.3g |
健康益处
1
通过复合碳水化合物提供快速且充足的能量来源。
2
如果搭配鸡蛋或海鲜，可提供硒和 B 族维生素等必需矿物质。
3
大蒜和红葱头等芳香香料具有轻微的抗氧化和抗炎作用。
营养贴士
- 添加额外的蔬菜，如小白菜或胡萝卜，以增加膳食纤维含量和饱腹感。
- 在烹饪时要求少放油，可以显著降低总脂肪和热量。
- 选择水煮蛋或荷包蛋而不是煎蛋，以减少额外脂肪的摄入。
- 注意调料中甜酱油和虾酱带来的高钠含量。
- 搭配新鲜的黄瓜和番茄片，增加分量的同时补充必需维生素。
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GAYA 记录贴士
在记录印尼炒饭时，请确保照片清晰地显示蛋白质来源（如鸡蛋、鸡肉或虾），以便 GAYA 准确估算蛋白质和脂肪含量。
常见问题
印尼炒饭适合减肥吗？+
它的热量和油脂含量可能较高，因此最好适量食用。为了更适合减肥，可以减少米饭的分量并增加一倍的蔬菜。
餐厅里一份典型的印尼炒饭有多少热量？+
餐厅的一份标准分量通常含有 500 到 800 卡路里，具体取决于用油量和所选的蛋白质配料。
我可以制作低碳水版本的印尼炒饭吗？+
可以，你可以用花椰菜米代替白米，并减少甜酱油的用量，以降低碳水化合物和糖分的含量。
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