味噌湯 的熱量
味噌湯是一種傳統的日本湯品，由出汁（dashi）與軟化的味噌醬混合而成。它的熱量低，但富含益生菌以及錳和鋅等必需礦物質。
84
每 1 杯 (240克)
蛋白質
6g
碳水化合物
7.8g
脂肪
3.4g
膳食纖維
1.9g
糖
2.6g
鈉998mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 味噌湯 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 35 | 2.5g | 3.2g | 1.4g |
| 1 份 (240 克) | 1 份 (240 克) | 84 | 6g | 7.8g | 3.4g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 10 | 0.7g | 0.9g | 0.4g |
| 100 毫升 (106克) | 100 毫升 (106克) | 37 | 2.7g | 3.4g | 1.5g |
健康益處
1
透過發酵益生菌支持消化健康。
2
富含抗氧化劑，有助於減輕發炎。
3
提供錳、銅和鋅等必需礦物質。
營養建議
- 注意鈉含量，因為味噌醬天然含鹽量較高。
- 加入豆腐或毛豆以增加湯的蛋白質含量。
- 加入海帶（裙帶菜）以補充碘和礦物質。
- 避免煮沸味噌醬，以保留有益的益生菌。
- 將其作為清淡的前菜，有助於在正餐前控制食慾。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄，請從上方拍攝碗部，以便 GAYA 識別豆腐、海帶或蔥花等添加物。
常見問題
味噌湯對減肥有幫助嗎？+
是的，它的熱量低且含水量高，是一種容易產生飽足感且能量密度低的食物。不過，如果您有血壓方面的疑慮，請留意鈉的攝取量。
味噌湯含有麩質嗎？+
這取決於味噌醬；有些是用大麥製成的（含有麩質），而有些則使用米或大豆（不含麩質）。請務必檢查標籤。
我可以每天喝味噌湯嗎？+
通常是可以的，但高鈉含量是主要的限制因素。如果每天飲用，請選擇低鈉版本。
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