السعرات في حساء الميسو
حساء الميسو هو حساء ياباني تقليدي يتكون من مرق الداشي الممزوج بمعجون الميسو. يتميز بانخفاض سعراته الحرارية وغناه بالبروبيوتيك والمعادن الأساسية مثل المنجنيز والزنك.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 2.5غ | 3.2غ | 1.4غ |
| 1 serving (240 g) | 1 serving (240 g) | 84 | 6غ | 7.8غ | 3.4غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 10 | 0.7غ | 0.9غ | 0.4غ |
| 100 ml (106g) | 100 ml (106g) | 37 | 2.7غ | 3.4غ | 1.5غ |
الفوائد الصحية
يدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال البروبيوتيك المخمر.
غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات.
يوفر المعادن الأساسية مثل المنجنيز والنحاس والزنك.
نصائح غذائية
- انتبه لمحتوى الصوديوم لأن معجون الميسو يحتوي بطبيعته على نسبة عالية من الملح.
- أضف التوفو أو الإدامامي لزيادة محتوى البروتين في الحساء.
- أضف الأعشاب البحرية (واكامي) للحصول على دفعة من اليود والمعادن.
- تجنب غلي معجون الميسو للحفاظ على بكتيريا البروبيوتيك المفيدة.
- استخدمه كمقبلات خفيفة للمساعدة في التحكم في الشهية قبل الوجبة الرئيسية.
نصيحة تتبع من غايا
لتتبع أكثر دقة، قم بتصوير الوعاء من الأعلى حتى يتمكن GAYA من التعرف على الإضافات مثل التوفو أو الأعشاب البحرية أو البصل الأخضر.
الأسئلة الشائعة
هل حساء الميسو جيد لفقدان الوزن؟+
نعم، فهو منخفض السعرات الحرارية وعالي المحتوى المائي، مما يجعله طعاماً مشبعاً ومنخفض الكثافة الطاقية. ومع ذلك، راقب الصوديوم إذا كنت تعاني من مشاكل في ضغط الدم.
هل يحتوي حساء الميسو على الغلوتين؟+
يعتمد ذلك على معجون الميسو؛ فبعضها مصنوع من الشعير (يحتوي على الغلوتين) بينما يستخدم البعض الآخر الأرز أو فول الصويا (خالٍ من الغلوتين). تحقق دائماً من الملصق.
هل يمكنني شرب حساء الميسو يومياً؟+
نعم بشكل عام، لكن محتوى الصوديوم العالي هو العامل المحدد الرئيسي. اختر النسخ قليلة الصوديوم إذا كنت تتناوله يومياً.
أطعمة ذات صلة
تتبع حساء الميسو بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً