Kalorien in Miso-Suppe
Miso-Suppe ist eine traditionelle japanische Suppe, die aus einer Dashi-Brühe besteht, in die weiche Miso-Paste eingerührt wird. Sie ist kalorienarm, aber reich an Probiotika und essenziellen Mineralstoffen wie Mangan und Zink.
Kalorien für Miso-Suppe mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 2.5g | 3.2g | 1.4g |
| 1 Portion (240 g) | 1 Portion (240 g) | 84 | 6g | 7.8g | 3.4g |
| 1 Unze (28 g) | 1 Unze (28 g) | 10 | 0.7g | 0.9g | 0.4g |
| 100 ml (106 g) | 100 ml (106 g) | 37 | 2.7g | 3.4g | 1.5g |
Gesundheitliche Vorteile
Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch fermentierte Probiotika.
Reich an Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Liefert essenzielle Mineralstoffe wie Mangan, Kupfer und Zink.
Ernährungstipps
- Achten Sie auf den Natriumgehalt, da Miso-Paste von Natur aus viel Salz enthält.
- Fügen Sie Tofu oder Edamame hinzu, um den Proteingehalt der Suppe zu erhöhen.
- Geben Sie Algen (Wakame) hinzu, um die Zufuhr von Jod und Mineralstoffen zu steigern.
- Vermeiden Sie es, die Miso-Paste zu kochen, um die nützlichen probiotischen Bakterien zu erhalten.
- Nutzen Sie sie als leichte Vorspeise, um den Appetit vor der Hauptmahlzeit zu zügeln.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein möglichst genaues Tracking fotografieren Sie die Schüssel von oben, damit GAYA Zutaten wie Tofu, Algen oder Frühlingszwiebeln erkennen kann.
Häufig gestellte Fragen
Ist Miso-Suppe gut zum Abnehmen?+
Ja, sie ist kalorienarm und hat einen hohen Wassergehalt, was sie zu einem sättigenden Lebensmittel mit geringer Energiedichte macht. Achten Sie jedoch auf den Natriumgehalt, falls Sie Blutdruckprobleme haben.
Enthält Miso-Suppe Gluten?+
Das hängt von der Miso-Paste ab; einige werden mit Gerste hergestellt (enthält Gluten), während andere Reis oder Sojabohnen verwenden (glutenfrei). Prüfen Sie immer das Etikett.
Kann ich jeden Tag Miso-Suppe trinken?+
Im Allgemeinen ja, aber der hohe Natriumgehalt ist der entscheidende Faktor. Wählen Sie natriumarme Varianten, wenn Sie sie täglich konsumieren.
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