餃子 的熱量
餃子是由麵皮包裹肉類、海鮮或蔬菜餡料製成的小麵點。通常採用蒸、煮或煎的方式烹調，能提供均衡的宏量營養素，但鈉含量可能較高。
112
每 100 克
蛋白質
11.6g
碳水化合物
9.6g
脂肪
2.6g
膳食纖維
0.5g
糖
0.6g
鈉435mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 餃子 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 顆餃子 (37克) | 1 顆餃子 (37克) | 41 | 4.3g | 3.5g | 1g |
| 1 份 (37 克) | 1 份 (37 克) | 41 | 4.3g | 3.5g | 1g |
健康益處
1
提供均衡的碳水化合物和蛋白質組合，維持持續的能量水平。
2
蒸煮版本是低脂的飲食選擇，有助於心臟健康。
3
蔬菜餡料的品種有助於補充每日所需的維生素和礦物質。
營養建議
- 選擇蒸餃或水餃而非煎餃，可以顯著減少脂肪和熱量的攝取。
- 留意醬油等沾醬，這些醬料會大幅增加你每日的鈉攝取量。
- 搭配一份燙青菜，以增加這餐的膳食纖維含量。
- 尋找薄皮餃子，以減少每份攝取的精緻碳水化合物含量。
- 與傳統的豬肉餡相比，選擇蝦肉或雞肉餡可以獲得更精簡的蛋白質來源。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請清晰拍攝餃子的照片，並在描述中註明是蒸的還是煎的 —— GAYA 能根據烹飪方式更精確地估算脂肪含量。
常見問題
餃子是健康的飲食選擇嗎？+
如果你選擇蒸的蔬菜或精益蛋白質版本，並控制份量和沾醬，它們可以是一個健康的選擇。
一顆餃子有多少熱量？+
一顆中等大小的蒸肉餃通常含有 35 到 50 卡路里，而煎餃每顆可能超過 70 卡路里。
為什麼餃子的鈉含量通常很高？+
鈉來自於餡料中的調味和麵皮，但大部分通常來自於醬油等沾醬。
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