義式濃縮咖啡 的熱量
義式濃縮咖啡（Espresso）是一種透過高壓熱水萃取細磨咖啡豆而成的濃縮咖啡飲品。它天然低熱量，並含有豐富的咖啡因與抗氧化劑。
2
每 100 g
蛋白質
0.1g
碳水化合物
0g
脂肪
0.2g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉14mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 義式濃縮咖啡 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 杯濃縮咖啡 (2 液盎司) (59克) | 1 杯濃縮咖啡 (2 液盎司) (59克) | 1 | 0.1g | 0g | 0.1g |
| 1 液盎司 (30克) | 1 液盎司 (30克) | 1 | 0g | 0g | 0.1g |
| 1 大杯 (8 液盎司) (237克) | 1 大杯 (8 液盎司) (237克) | 5 | 0.3g | 0g | 0.4g |
| 100 毫升 | 100 毫升 | 2 | 0.1g | 0g | 0.2g |
| 1 咖啡杯 (6 液盎司) (177克) | 1 咖啡杯 (6 液盎司) (177克) | 4 | 0.2g | 0g | 0.3g |
健康益處
1
促進代謝率與脂肪燃燒。
2
提升專注力、警覺性與認知功能。
3
富含多酚等抗氧化劑。
營養建議
- 飲用黑咖啡以保持近乎零的熱量。
- 避免添加糖或糖漿，這些會顯著增加熱量。
- 避免在深夜飲用，以免影響睡眠品質。
- 搭配開水飲用以保持水分，因為咖啡因具有輕微的利尿作用。
- 使用現磨咖啡豆以獲得最高的抗氧化含量。
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GAYA 記錄小撇步
請清晰拍攝您的濃縮咖啡杯；如果是雙份濃縮或含有奶泡（如瑪奇朵），請確保能拍到杯內頂部，以便 GAYA 辨識份量與添加物。
常見問題
義式濃縮咖啡的咖啡因比一般咖啡多嗎？+
以每盎司計算，濃縮咖啡的咖啡因含量高得多，但標準的一份（1 shot）總咖啡因含量通常低於標準 8 盎司的滴濾咖啡。
義式濃縮咖啡有熱量嗎？+
濃縮咖啡含有極少量的熱量（每份約 3 大卡），主要來自咖啡豆中的天然油脂與微量碳水化合物。
義式濃縮咖啡有助於減肥嗎？+
是的，在不添加糖或奶油的情況下，咖啡因可以稍微提高代謝並暫時抑制食慾。
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