法式長棍麵包 的熱量
法式長棍麵包是一種細長的法式麵包,其特點是外皮酥脆,內部柔軟且充滿氣孔。它主要由小麥粉、水、酵母和鹽組成,是複合碳水化合物的來源。

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每 1 片中等大小 (64克)
蛋白質
5.6g
碳水化合物
33.2g
脂肪
1.9g
膳食纖維
1.9g
糖
0.2g
鈉390mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 274 | 8.8g | 51.9g | 3g |
| 1 片小等大小 (32克) | 1 片小等大小 (32克) | 88 | 2.8g | 16.6g | 1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 78 | 2.5g | 14.7g | 0.9g |
| 1 條迷你長棍 (約 9 英吋長) (152克) | 1 條迷你長棍 (約 9 英吋長) (152克) | 416 | 13.4g | 78.9g | 4.6g |
| 1 片大等大小 (96克) | 1 片大等大小 (96克) | 263 | 8.5g | 49.8g | 2.9g |
| 1 條普通長棍 (約 22 英吋長) (324克) | 1 條普通長棍 (約 22 英吋長) (324克) | 888 | 28.5g | 168.2g | 9.7g |
健康益處
1
為體力活動提供快速且高效的能量來源。
2
含有維生素 B1(硫胺素)和 B3(菸鹼酸)等必需維生素 B 群,有助於能量代謝。
3
脂肪含量低且不含膽固醇,適量食用是維護心臟健康的穀物選擇。
營養建議
- 選擇全麥法式長棍麵包以增加每日纖維攝取量並改善消化。
- 將法式長棍麵包與火雞肉或雞蛋等蛋白質來源搭配食用,以減緩碳水化合物的吸收。
- 注意份量大小,因為法式長棍麵包細長的形狀很容易讓人攝取超過預期的份量。
- 在餐廳用餐時,避免食用通常隨附的奶油,以降低脂肪和熱量的攝取。
- 烤過的法式長棍麵包片口感更酥脆,有助於實踐正念飲食。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請在法式長棍麵包旁邊放置一個標準物品(如叉子或您的手)進行拍照,以便 GAYA 更好地估算長度和體積。
常見問題
法式長棍麵包的熱量高嗎?+
每 100 克的份量含有約 274 大卡。雖然不算極高,但熱量密度較大,因此最好監控您的攝取份量。
法式長棍麵包含有大量糖分嗎?+
不,傳統的法式長棍麵包含糖量非常低(每 100 克約 1-2 克)。大部分的碳水化合物來自澱粉。
法式長棍麵包不含麩質嗎?+
不是,法式長棍麵包由小麥粉製成,含有麩質。不適合患有乳糜瀉或對麩質過敏的人士食用。
