バゲットのカロリー
バゲットは、パリッとした外皮とふんわりとした中身が特徴の、細長いフランスパンです。主に小麦粉、水、酵母、塩で作られており、複合炭水化物の供給源となります。

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中サイズのスライス1枚 (64g)あたり
タンパク質
5.6g
炭水化物
33.2g
脂質
1.9g
食物繊維
1.9g
糖質
0.2g
ナトリウム390mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 8.8g | 51.9g | 3g |
| 小サイズのスライス1枚 (32g) | 小サイズのスライス1枚 (32g) | 88 | 2.8g | 16.6g | 1g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 78 | 2.5g | 14.7g | 0.9g |
| ミニサイズ1本 (長さ約23cm) (152g) | ミニサイズ1本 (長さ約23cm) (152g) | 416 | 13.4g | 78.9g | 4.6g |
| 大サイズのスライス1枚 (96g) | 大サイズのスライス1枚 (96g) | 263 | 8.5g | 49.8g | 2.9g |
| レギュラーサイズ1本 (長さ約56cm) (324g) | レギュラーサイズ1本 (長さ約56cm) (324g) | 888 | 28.5g | 168.2g | 9.7g |
健康上のメリット
1
身体活動に必要なエネルギーを、素早く効率的に補給できます。
2
エネルギー代謝に欠かせないチアミンやナイアシンなどのビタミンB群が含まれています。
3
低脂肪でコレステロールを含まないため、適量を守れば心臓に優しい穀物の選択肢となります。
栄養アドバイス
- 日々の食物繊維の摂取量を増やし、消化を助けるために、全粒粉のバゲットを選びましょう。
- 炭水化物の吸収を緩やかにするために、ターキーや卵などのタンパク質と一緒に食べるのがおすすめです。
- バゲットは細長い形状のため、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。分量には注意しましょう。
- レストランで食べる際は、脂質やカロリーを抑えるために、添えられているバターを控えるようにしましょう。
- バゲットをトーストすると、より満足感のある食感が得られ、マインドフルな食事(意識的な食事)に役立ちます。
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GAYA 記録のヒント
より正確な結果を得るために、フォークや自分の手など、サイズがわかるものと一緒にバゲットを撮影してください。そうすることで、GAYAが長さやボリュームをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
バゲットはカロリーが高いですか?+
100gあたり約274kcalです。極端に高いわけではありませんが、密度は高いため、食べる量には気をつけましょう。
バゲットには砂糖が多く含まれていますか?+
いいえ、伝統的なバゲットに含まれる砂糖はごくわずか(100gあたり約1〜2g)です。炭水化物の大部分はデンプン由来です。
バゲットはグルテンフリーですか?+
いいえ、バゲットは小麦粉から作られているため、グルテンを含みます。セリアック病やグルテン過敏症の方には適していません。
