Calorías en Baguette
Una baguette es una barra de pan francés larga y delgada que se caracteriza por su corteza crujiente y su interior suave y aireado. Se compone principalmente de harina de trigo, agua, levadura y sal, lo que la convierte en una fuente de carbohidratos complejos.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 8.8g | 51.9g | 3g |
| 1 rebanada pequeña (32g) | 1 rebanada pequeña (32g) | 88 | 2.8g | 16.6g | 1g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 78 | 2.5g | 14.7g | 0.9g |
| 1 mini (aprox. 9" de largo) (152g) | 1 mini (aprox. 9" de largo) (152g) | 416 | 13.4g | 78.9g | 4.6g |
| 1 rebanada grande (96g) | 1 rebanada grande (96g) | 263 | 8.5g | 49.8g | 2.9g |
| 1 regular (aprox. 22" de largo) (324g) | 1 regular (aprox. 22" de largo) (324g) | 888 | 28.5g | 168.2g | 9.7g |
Beneficios para la salud
Proporciona una fuente de energía rápida y eficiente para la actividad física.
Contiene vitaminas B esenciales como la tiamina y la niacina para el metabolismo energético.
Baja en grasas y libre de colesterol, lo que la convierte en una opción de grano saludable para el corazón cuando se consume con moderación.
Consejos de nutrición
- Elige baguettes integrales para aumentar tu ingesta diaria de fibra y mejorar la digestión.
- Combina tu baguette con una fuente de proteína como pavo o huevos para ralentizar la absorción de carbohidratos.
- Ten en cuenta el tamaño de las porciones, ya que la forma alargada de la baguette puede facilitar el consumo de más de lo previsto.
- Si comes en un restaurante, evita la mantequilla que suele servirse con las baguettes para mantener baja la ingesta de grasas y calorías.
- Las rebanadas de baguette tostadas pueden proporcionar un crujido más satisfactorio, lo que puede ayudar a comer de forma consciente.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía la baguette junto a un objeto estándar como un tenedor o tu mano para que GAYA pueda estimar mejor la longitud y el volumen.
Preguntas frecuentes
¿La baguette tiene muchas calorías?+
Una porción de 100g contiene unas 274 calorías. Aunque no es excesivamente alta, es densa en calorías, por lo que es mejor controlar el tamaño de la porción.
¿La baguette contiene mucho azúcar?+
No, las baguettes tradicionales contienen muy poco azúcar (alrededor de 1-2g por cada 100g). La mayoría de los carbohidratos provienen del almidón.
¿La baguette es libre de gluten?+
No, las baguettes se elaboran con harina de trigo y contienen gluten. No son aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
