Kalorien in Baguette
Ein Baguette ist ein langes, dünnes französisches Brot, das sich durch seine knusprige Kruste und sein weiches, luftiges Inneres auszeichnet. Es besteht hauptsächlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz und ist somit eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate.
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 8.8g | 51.9g | 3g |
| 1 kleine Scheibe (32g) | 1 kleine Scheibe (32g) | 88 | 2.8g | 16.6g | 1g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 78 | 2.5g | 14.7g | 0.9g |
| 1 Mini-Baguette (ca. 23 cm lang) (152g) | 1 Mini-Baguette (ca. 23 cm lang) (152g) | 416 | 13.4g | 78.9g | 4.6g |
| 1 große Scheibe (96g) | 1 große Scheibe (96g) | 263 | 8.5g | 49.8g | 2.9g |
| 1 normales Baguette (ca. 56 cm lang) (324g) | 1 normales Baguette (ca. 56 cm lang) (324g) | 888 | 28.5g | 168.2g | 9.7g |
Gesundheitliche Vorteile
Bietet eine schnelle und effiziente Energiequelle für körperliche Aktivitäten.
Enthält essentielle B-Vitamine wie Thiamin und Niacin für den Energiestoffwechsel.
Fettarm und cholesterinfrei, was es bei moderatem Verzehr zu einer herzgesunden Getreidewahl macht.
Ernährungstipps
- Wählen Sie Vollkorn-Baguettes, um Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und die Verdauung zu fördern.
- Kombinieren Sie Ihr Baguette mit einer Proteinquelle wie Pute oder Eiern, um die Aufnahme von Kohlenhydraten zu verlangsamen.
- Achten Sie auf die Portionsgrößen, da die lange Form eines Baguettes dazu verleiten kann, mehr als beabsichtigt zu essen.
- Wenn Sie im Restaurant essen, verzichten Sie auf die oft zum Baguette servierte Butter, um die Fett- und Kalorienaufnahme gering zu halten.
- Geröstete Baguettescheiben bieten einen sättigenderen Crunch, was zu einem bewussteren Essen beitragen kann.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie das Baguette neben einem Standardobjekt wie einer Gabel oder Ihrer Hand, damit GAYA die Länge und das Volumen besser einschätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Ist Baguette kalorienreich?+
Eine Portion von 100 g enthält etwa 274 Kalorien. Es ist zwar nicht übermäßig kalorienreich, aber dennoch energiedicht, daher ist es am besten, die Portionsgröße im Auge zu behalten.
Enthält Baguette viel Zucker?+
Nein, traditionelle Baguettes enthalten sehr wenig Zucker (etwa 1-2 g pro 100 g). Die meisten Kohlenhydrate stammen aus Stärke.
Ist Baguette glutenfrei?+
Nein, Baguettes werden aus Weizenmehl hergestellt und enthalten Gluten. Sie sind nicht für Personen mit Zöliakie oder Glutensensitivität geeignet.
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