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法式长棍面包的热量

法式长棍面包(Baguette)是一种细长的法式面包,以其酥脆的外皮和柔软多孔的内部为特征。它主要由小麦粉、水、酵母和盐组成,是复合碳水化合物的来源。

法式长棍面包
175
每1 片中等大小 (64克)
蛋白质
5.6g
碳水化合物
33.2g
脂肪
1.9g
膳食纤维
1.9g
0.2g
390mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
100 克100 克2748.8g51.9g3g
1 片小号 (32克)1 片小号 (32克)882.8g16.6g1g
1 盎司 (28克)1 盎司 (28克)782.5g14.7g0.9g
1 个迷你装 (约 9 英寸长) (152克)1 个迷你装 (约 9 英寸长) (152克)41613.4g78.9g4.6g
1 片大号 (96克)1 片大号 (96克)2638.5g49.8g2.9g
1 个普通装 (约 22 英寸长) (324克)1 个普通装 (约 22 英寸长) (324克)88828.5g168.2g9.7g

健康益处

1

为身体活动提供快速且高效的能量来源。

2

含有硫胺素和烟酸等必需的 B 族维生素,有助于能量代谢。

3

脂肪含量低且不含胆固醇,适量食用是维护心脏健康的谷物选择。

营养贴士

  • 选择全麦法棍可以增加每日膳食纤维摄入量,并改善消化。
  • 将法棍与火鸡肉或鸡蛋等蛋白质来源搭配食用,可以减缓碳水化合物的吸收。
  • 注意食用分量,因为法棍细长的形状很容易让人在不知不觉中摄入过多。
  • 在餐厅用餐时,尽量避免搭配法棍提供的黄油,以降低脂肪和热量的摄入。
  • 烤过的法棍切片口感更脆,有助于增加饱腹感并促进正念饮食。
📸

GAYA 记录贴士

为了获得准确的结果,请在拍摄法棍时将其放在叉子或手等标准参照物旁边,以便 GAYA 更好地估算其长度和体积。

常见问题

法式长棍面包的热量高吗?+

每 100 克含有约 274 卡路里。虽然不算极高,但属于热量密集型食物,因此最好控制食用分量。

法式长棍面包含糖量高吗?+

不高,传统的法棍含糖量极低(每 100 克约 1-2 克)。大部分碳水化合物来自淀粉。

法式长棍面包是不含麸质的吗?+

不是,法棍由小麦粉制成,含有麸质。不适合患有乳糜泻或对麸质过敏的人群。

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