杨桃的热量
杨桃，也被称为五敛子，是一种低热量的热带水果，切开后呈现独特的五角星形状。它富含维生素 C，口感清爽，酸甜适中。
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每1个中等大小 (3-5/8" 长) (91克)
蛋白质
1g
碳水化合物
6.1g
脂肪
0.3g
膳食纤维
2.5g
糖
3.6g
钠2mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 杨桃 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100克 | 100克 | 31 | 1g | 6.7g | 0.3g |
| 1个大号 (4-1/2" 长) (124克) | 1个大号 (4-1/2" 长) (124克) | 38 | 1.3g | 8.4g | 0.4g |
| 1个小号 (3-1/8" 长) (70克) | 1个小号 (3-1/8" 长) (70克) | 22 | 0.7g | 4.7g | 0.2g |
| 1盎司 (28克) | 1盎司 (28克) | 9 | 0.3g | 1.9g | 0.1g |
| 1杯块状 (132克) | 1杯块状 (132克) | 41 | 1.4g | 8.9g | 0.4g |
| 1杯片状 (108克) | 1杯片状 (108克) | 33 | 1.1g | 7.3g | 0.4g |
健康益处
1
高含量的维生素 C 有助于增强免疫系统和皮肤健康。
2
富含膳食纤维，有助于消化并增加饱腹感。
3
含有槲皮素和没食子酸等抗氧化剂，有助于对抗炎症。
营养贴士
- 整个水果都可以食用，包括富含纤维的蜡质表皮。
- 选择颜色鲜黄且棱边略微变褐的杨桃，这样的杨桃甜度最高。
- 如果您有肾脏问题，请避免食用杨桃，因为它含有高浓度的草酸盐。
- 对于监测碳水化合物摄入量的人来说，它是一种极佳的低糖水果选择。
- 常温保存至成熟，然后放入冰箱冷藏，可保存长达一周。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请将杨桃切片并平铺在盘子里拍照，以便 GAYA 计算切片数量并估算体积。
常见问题
杨桃的含糖量高吗？+
不高。与其他热带水果相比，杨桃的含糖量相对较低，一个中等大小的杨桃仅含有约 3.6 克糖。
为什么杨桃对肾病患者有危险？+
它含有一种名为杨桃毒素（caramboxin）的神经毒素和高水平的草酸盐。健康的肾脏可以过滤这些物质，但受损的肾脏则不能。
杨桃籽可以吃吗？+
可以。杨桃籽很小且可以食用，尽管大多数人在吃果肉时并不会注意到它们。
通过照片记录 杨桃 的热量
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