沙丁鱼的热量
沙丁鱼是富含营养的小型油性鱼类。它们是欧米伽-3脂肪酸、蛋白质以及多种维生素和矿物质的极佳来源,是一种营养价值极高的食物选择。

208
每100 克
蛋白质
24.6g
碳水化合物
0g
脂肪
11.5g
膳食纤维
0g
糖
0g
钠505mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 罐 (3.75 盎司),沥干 (92克) | 1 罐 (3.75 盎司),沥干 (92克) | 191 | 22.7g | 0g | 10.5g |
| 1 条沙丁鱼 (12克) | 1 条沙丁鱼 (12克) | 25 | 3g | 0g | 1.4g |
| 1 份 (85 克) | 1 份 (85 克) | 177 | 20.9g | 0g | 9.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 59 | 7g | 0g | 3.3g |
健康益处
1
富含欧米伽-3脂肪酸:支持心脏健康、大脑功能并减少炎症。
2
维生素 D 和钙的极佳来源:对强健骨骼和牙齿至关重要。
3
高蛋白质:有助于肌肉修复、生长并增加饱腹感。
营养贴士
- 选择水浸或橄榄油浸的沙丁鱼,以获得更健康的脂肪选择。
- 如果需要,可以冲洗罐装沙丁鱼以降低钠含量。
- 将沙丁鱼加入沙拉、三明治或意面中,提升营养价值。
- 如果你喜欢更温和的口感,可以选择去骨去皮的品种。
- 考虑烧烤或烘烤新鲜沙丁鱼,以保留其营养价值。
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GAYA 记录贴士
为了准确记录罐装沙丁鱼,请确保记录其类型(油浸、水浸或酱汁浸)以及是否沥干,因为这会显著影响热量和脂肪含量。GAYA 可以帮助识别罐头类型。
常见问题
沙丁鱼热量高吗?+
沙丁鱼的热量适中,100克油浸罐装沙丁鱼约含 208 卡路里。其热量主要来自健康的脂肪和蛋白质,使其成为一种营养密集的食物。
食用沙丁鱼的主要营养益处是什么?+
沙丁鱼以富含欧米伽-3脂肪酸而闻名,这对心脏和大脑健康至关重要。它们还提供大量的蛋白质、维生素 D、钙和硒,支持整体健康。
沙丁鱼的刺可以吃吗?+
是的,罐装沙丁鱼的骨头通常非常软且可以食用,是钙质的极佳来源。食用它们有助于提高整体营养益处,特别是对骨骼健康。
