章鱼的热量
章鱼是一种低脂、营养丰富的海鲜，富含蛋白质以及维生素 B12 和硒等必需矿物质。它天然低脂低热量，是维持肌肉和体重管理的绝佳选择。
82
每100 g
蛋白质
14.9g
碳水化合物
2.2g
脂肪
1g
膳食纤维
0g
糖
0g
钠230mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 章鱼 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 盎司 (85克) | 3 盎司 (85克) | 70 | 12.7g | 1.9g | 0.9g |
| 1 磅 (454克) | 1 磅 (454克) | 372 | 67.6g | 10g | 4.7g |
健康益处
1
维生素 B12 含量极高，有助于支持大脑功能和红细胞形成。
2
富含硒，这是一种强大的抗氧化剂，有助于防止细胞损伤。
3
提供肌肉修复和代谢健康所需的高质量优质蛋白质。
营养贴士
- 选择烤或蒸章鱼，而不是油炸版本，以减少不健康脂肪的摄入。
- 章鱼的膳食胆固醇含量较高；如果你正在进行心脏健康饮食，请注意平衡摄入量。
- 使用柠檬汁和新鲜香草调味，以保持低钠含量。
- 烹饪前先将章鱼肉质拍松，以确保口感更佳，且无需添加额外的油脂。
- 搭配富含纤维的蔬菜，打造更有饱腹感且均衡的一餐。
📸
GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果，请在添加浓稠酱汁或油脂之前拍摄章鱼——当纹理清晰可见时，GAYA 能更好地识别份量和蛋白质含量。
常见问题
章鱼的热量高吗？+
不高。章鱼的热量非常低，煮熟或清蒸后每 100 克仅含约 82 卡路里，是减肥的理想选择。
章鱼含有碳水化合物吗？+
章鱼含有少量碳水化合物（每 100 克约 2 克），这些碳水化合物来自储存在肌肉组织中的糖原。
章鱼对心脏健康有益吗？+
是的，它富含支持心脏健康的 Omega-3 脂肪酸，但由于其胆固醇含量较高，建议适量食用。
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