イワシのカロリー
イワシは栄養価の高い小さな青魚です。オメガ3脂肪酸、タンパク質、さまざまなビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、非常に栄養価の高い食品です。

208
100 gあたり
タンパク質
24.6g
炭水化物
0g
脂質
11.5g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム505mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1缶 (3.75オンス)、液切り後 (92g) | 1缶 (3.75オンス)、液切り後 (92g) | 191 | 22.7g | 0g | 10.5g |
| イワシ1尾 (12g) | イワシ1尾 (12g) | 25 | 3g | 0g | 1.4g |
| 1人前 (85 g) | 1人前 (85 g) | 177 | 20.9g | 0g | 9.7g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 59 | 7g | 0g | 3.3g |
健康上のメリット
1
オメガ3脂肪酸が豊富:心臓の健康や脳機能をサポートし、炎症を抑える効果があります。
2
ビタミンDとカルシウムの優れた供給源:強い骨と歯を維持するために不可欠です。
3
高タンパク質:筋肉の修復、成長、そして満腹感の維持を助けます。
栄養アドバイス
- 健康的な脂質を摂るために、水煮またはオリーブオイル漬けのイワシを選びましょう。
- 塩分が気になる場合は、缶詰のイワシを軽くすすいでから使いましょう。
- サラダ、サンドイッチ、パスタ料理にイワシを加えて、栄養価をアップさせましょう。
- マイルドな食感がお好みの場合は、骨なし・皮なしのタイプを探してみてください。
- 新鮮なイワシは、栄養価を損なわないようグリルやオーブンで焼くのがおすすめです。
📸
GAYA 記録のヒント
缶詰のイワシを正確に記録するには、種類(オイル、水煮、ソース)や液切りをしたかどうかを確認してください。これらはカロリーや脂質量に大きく影響します。GAYAを使えば、缶の種類を簡単に特定できます。
よくある質問
イワシはカロリーが高いですか?+
イワシのカロリーは適度で、オイル漬けの缶詰100gあたり約208kcalです。カロリーの大部分は健康的な脂質とタンパク質によるもので、非常に栄養密度の高い食品です。
イワシを食べる主な栄養上のメリットは何ですか?+
イワシは、心臓や脳の健康に不可欠なオメガ3脂肪酸の優れた供給源として知られています。また、タンパク質、ビタミンD、カルシウム、セレンも豊富に含まれており、全体の健康をサポートします。
イワシの骨は食べられますか?+
はい、缶詰のイワシの骨は通常非常に柔らかく、そのまま食べることができます。カルシウムの優れた供給源となり、特に骨の健康に役立ちます。
