Maamoul (中东夹心饼干)的热量
Maamoul 是一种传统的中东粗粒小麦粉酥饼,通常包裹着椰枣、核桃或开心果馅料。这是一种高热量的甜点,常在节日期间食用,能提供来自碳水化合物的快速能量以及来自坚果馅料的健康脂肪。

180
每1块 (40克)
蛋白质
2g
碳水化合物
25g
脂肪
8g
膳食纤维
2g
糖
12g
钠0mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椰枣 Maamoul | 1块 (35克) | 150 | 2g | 22g | 6g |
| 核桃 Maamoul | 1块 (35克) | 163 | 2.5g | 18g | 9g |
| 开心果 Maamoul | 1块 (35克) | 160 | 3g | 19g | 8g |
| 大号椰枣 Maamoul | 1大块 (50克) | 217 | 3g | 32g | 8.5g |
健康益处
1
椰枣提供天然的能量来源和钾等必需矿物质。
2
坚果馅料(核桃和开心果)提供对心脏有益的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
3
含有少量的膳食纤维,适量食用有助于消化。
营养贴士
- 限制摄入量在 1 到 2 块以内,以控制热量和糖分的摄入。
- 与坚果馅相比,选择椰枣馅的纤维含量会略高一些。
- 避免在表面撒额外的糖粉,以减少空热量的摄入。
- 搭配不加糖的阿拉伯咖啡或茶,既能中和甜味又不会增加额外的糖分。
- 寻找使用全麦面粉或较少酥油制作的版本,作为更轻负担的选择。
📸
GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录,请在咖啡杯等标准物体旁边拍摄一张 Maamoul 的照片;这有助于 GAYA 正确估算其大小和馅料类型。
常见问题
一块 Maamoul 含有多少热量?+
一块标准的 35 克 Maamoul 含有 150 到 170 卡路里,具体取决于它是椰枣馅还是坚果馅。
Maamoul 被认为是健康零食吗?+
虽然它含有椰枣和坚果等天然成分,但其糖分和脂肪(酥油/黄油)含量较高,因此应作为偶尔的甜点享用,而非日常零食。
哪种馅料更好:椰枣还是坚果?+
椰枣馅的纤维和天然糖分含量更高,而坚果馅则提供更多的蛋白质和健康脂肪。两者的热量相近,因此请根据您的宏量营养素需求进行选择。
