哈罗米奶酪的热量
哈罗米（Halloumi）是一种半硬质、未经熟成的奶酪，传统上由山羊奶和绵羊奶混合制成。它以高熔点而闻名，可以在保持形状的同时进行烧烤或煎炸，是蛋白质和钙的丰富来源。
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每1杯切丁 (132克)
蛋白质
29.1g
碳水化合物
2g
脂肪
34.9g
膳食纤维
0g
糖
0.6g
钠745mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 哈罗米奶酪 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1片 (40克) | 1片 (40克) | 133 | 8.8g | 0.6g | 10.6g |
| 1份 (40克) | 1份 (40克) | 133 | 8.8g | 0.6g | 10.6g |
| 100克 | 100克 | 333 | 22.1g | 1.5g | 26.5g |
健康益处
1
钙的极佳来源，有助于维持强健的骨骼和牙齿。
2
高蛋白质含量有助于肌肉修复并增加饱腹感。
3
低碳水化合物，适合生酮和低碳饮食。
营养贴士
- 烹饪前将哈罗米浸泡在冷水中30分钟，可以显著降低其高钠含量。
- 选择烧烤或在不粘锅中干煎，而不是深炸，以控制脂肪含量。
- 将哈罗米与高纤维蔬菜或西瓜等水果搭配，以平衡餐食的营养结构。
- 注意食用量，因为哈罗米能量密度很高，且富含饱和脂肪。
- 查看标签寻找“轻盈”（Light）版本，这些版本通常每卡路里提供更多蛋白质，且脂肪含量更低。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果，在将哈罗米切片加入沙拉或三明治之前，请单独为其拍照；GAYA 能更好地估算分量，因为此时切片清晰可见。
常见问题
哈罗米适合减肥吗？+
虽然蛋白质含量高，但哈罗米能量密度大且脂肪含量高。如果适量食用并采用烧烤而非油炸的方式，它可以成为减肥饮食的一部分。
为什么哈罗米的钠含量这么高？+
哈罗米储存在盐水（咸水）中以进行保存并赋予其独特的风味，这导致了较高的含盐量。
哈罗米可以生吃吗？+
是的，哈罗米可以生吃，但口感相当有弹性且很咸。烹饪可以提升风味并使质地变软。
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