Meat & Poultry

鸡腿的热量

鸡腿是鸡肉中风味浓郁的深色肉部位,以鲜嫩多汁著称。它们是优质蛋白质以及硒和磷等必需矿物质的极佳来源。

鸡腿
105
每1个中等大小(烹饪后去骨)(49克)
蛋白质
13.1g
碳水化合物
0g
脂肪
5.4g
膳食纤维
0g
0g
202mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
1个小号(烹饪后去骨)(38克)1个小号(烹饪后去骨)(38克)8110.2g0g4.2g
100克100克21426.8g0g11.1g
1个大号(烹饪后去骨)(65克)1个大号(烹饪后去骨)(65克)13917.4g0g7.2g
1盎司无骨熟肉(28克)1盎司无骨熟肉(28克)617.6g0g3.1g
1盎司带骨熟肉(去骨后重量)(19克)1盎司带骨熟肉(去骨后重量)(19克)415.1g0g2.1g
1份(49克)1份(49克)10513.1g0g5.4g

健康益处

1

优质蛋白质有助于肌肉修复和生长。

2

富含维生素 B12,支持神经功能和血细胞形成。

3

含有硒,这是一种支持甲状腺健康和免疫功能的抗氧化剂。

营养贴士

  • 食用前去皮可显著减少饱和脂肪和热量的摄入。
  • 与油炸相比,烘烤或烧烤是更健康的烹饪方式。
  • 使用香草和香料调味,而非浓稠酱汁,以保持较低的钠含量。
  • 搭配富含纤维的蔬菜,打造营养均衡且有饱腹感的一餐。
  • 像鸡腿这样的深色肉比鸡胸肉等白肉含有更多的铁和锌。
📸

GAYA 记录贴士

为了获得准确的结果,请在添加浓稠酱汁前拍摄照片——GAYA 可以分别识别鸡腿和配菜。

常见问题

鸡腿肉健康吗?+

是的,它是蛋白质和矿物质的营养密集来源。虽然脂肪含量高于鸡胸肉,但它提供了更多的铁和锌。

炸鸡腿有多少热量?+

一个带裹粉的中等大小炸鸡腿可能含有 250-300 卡路里。裹粉和油脂会显著增加脂肪和碳水化合物的含量。

去皮有区别吗?+

是的,每个鸡腿去皮可以减少约 5-7 克脂肪和大约 50-70 卡路里的热量。

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