버터넛 스쿼시 (땅콩호박)의 칼로리
버터넛 스쿼시는 달콤하고 고소한 맛과 선명한 오렌지색 과육을 가진 영양 밀도가 높은 겨울 호박입니다. 비타민 A가 매우 풍부하며 상당한 양의 식이섬유와 비타민 C를 제공합니다.
45
100g당
단백질
1g
탄수화물
10g
지방
0.1g
식이섬유
2g
당류
2.2g
나트륨4mg
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 구운 것 | 1컵 (205g) | 81 | 1.8g | 18g | 0.2g |
| 삶은 것 | 1컵 (205g) | 75 | 1.6g | 17g | 0.1g |
| 퓨레 | 1컵 (245g) | 107 | 2.4g | 24g | 0.2g |
| 올리브 오일을 곁들여 구운 것 | 1컵 (205g) | 126 | 1.8g | 18g | 5.2g |
건강 효능
1
시력 보호와 면역 기능 유지에 필수적인 비타민 A가 매우 풍부합니다.
2
세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 베타카로틴과 같은 강력한 항산화 성분을 함유하고 있습니다.
3
높은 식이섬유 함량은 원활한 소화를 돕고 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.
영양 팁
- 얇게 구웠을 때는 껍질째 드세요. 껍질도 먹을 수 있으며 식이섬유 섭취량을 크게 늘려줍니다.
- 비타민 A의 흡수율을 높이려면 올리브 오일이나 아보카도 같은 건강한 지방과 함께 드세요.
- 스튜나 매쉬 요리에서 감자 대신 칼로리는 낮고 영양가는 높은 대안으로 사용해 보세요.
- 씨앗을 버리지 마세요. 구워서 단백질과 미네랄이 풍부한 간식으로 즐길 수 있습니다.
- 통호박은 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 영양소 손실 없이 최대 2~3개월까지 보관이 가능합니다.
📸
GAYA 기록 팁
정확한 결과를 위해 호박을 으깨거나 수프로 만들기 전, 깍둑썰기한 상태에서 사진을 찍어주세요. GAYA는 개별 조각이 보일 때 부피를 더 잘 측정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
버터넛 스쿼시는 키토 식단에 적합한가요?+
100g당 약 10~12g의 적당한 탄수화물을 함유하고 있어, 엄격한 키토제닉 식단을 따르고 있다면 섭취량을 제한해야 합니다.
버터넛 스쿼시 껍질을 먹어도 되나요?+
네, 껍질은 먹을 수 있습니다. 굽거나 찌면 부드러워지며 추가적인 식이섬유와 영양소를 제공합니다.
일반 호박과 비교하면 어떤가요?+
버터넛 스쿼시는 일반적으로 일반 호박보다 칼로리와 탄수화물이 높지만, 1회 제공량당 비타민 A와 비타민 C는 더 많이 함유하고 있습니다.
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