ラブネのカロリー
ラブネは、中東料理でよく使われる、濃厚でクリーミーな水切りヨーグルトチーズです。タンパク質とプロバイオティクスが豊富で、酸味のある味わいとソフトチーズのような食感が特徴です。
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大さじ2 (30g)あたり
タンパク質
1g
炭水化物
2g
脂質
5g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム70mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 低脂肪ラブネ | 100g | 82 | 10g | 6g | 2g |
| オリーブオイル添えラブネ | 115g (ラブネ100g + オリーブオイル大さじ1) | 281 | 9g | 5g | 25g |
| オイル漬けラブネボール | 3個 (45g) | 132 | 4g | 2g | 12g |
| ドライラブネ (マルブダ) | 100g | 214 | 14g | 8g | 14g |
健康上のメリット
1
腸内フローラを整え、消化を助けるプロバイオティクスが豊富に含まれています。
2
筋肉の維持に役立つ、高品質な乳製品タンパク質の優れた供給源です。
3
骨や歯の健康に不可欠なカルシウムを豊富に含んでいます。
栄養アドバイス
- 味付きのものは隠れた糖分が含まれていることがあるため、プレーンなラブネを選びましょう。
- きゅうりやパプリカなどの野菜と一緒に食べれば、高タンパクで低カロリーな間食になります。
- 追加するオリーブオイルには注意が必要です。大さじ1杯で約120カロリー加算されます。
- クリームチーズやサワークリームの代わりに、健康的で高タンパクな代用品としてラブネを活用しましょう。
- 伝統的な製法や職人手作りのブランドは塩分が高い場合があるため、ラベルでナトリウム量を確認してください。
📸
GAYA 記録のヒント
ラブネを記録する際は、オリーブオイルがかけられているか確認してください。オイルを加えるだけで、料理全体のカロリーが2倍になることもあります。
よくある質問
ラブネはカロリーが高いですか？+
ラブネのカロリー密度はギリシャヨーグルトと同程度で、標準的です。ただし、オリーブオイルを加えたり、全脂タイプを選んだりすると、総エネルギー量は大幅に増加します。
ラブネはダイエットに良いですか？+
はい、ラブネはタンパク質が豊富で満腹感を得やすいため、体重管理に適した食材です。低脂肪タイプを選べば、さらに摂取カロリーを抑えることができます。
ラブネに乳糖は含まれていますか？+
ラブネは水切りの過程でホエイ（乳清）の多くが取り除かれるため、通常のヨーグルトよりも乳糖が少なく、人によっては消化しやすいのが特徴です。
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