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チキンシャワルマのカロリー

チキンシャワルマは、マリネして串焼きにした鶏肉を薄くスライスし、ピタパンやフラットブレッドにガーリックソース、ピクルス、野菜と一緒に挟んで食べる、中東で愛されているストリートフードです。一般的なシャワルマのラップサンド1本には約530kcalが含まれ、31gものタンパク質を摂取できるため、風味豊かで満足感のある食事になります。

チキンシャワルマ
133
100 gあたり
タンパク質
9.2g
炭水化物
19.6g
脂質
1.6g
食物繊維
1.1g
糖質
1.9g
ナトリウム283mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。

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一般的なバリエーション

バリエーション分量カロリータンパク質炭水化物脂質
シャワルマ 1本 (390g)シャワルマ 1本 (390g)51735.8g76.6g6.3g
1オンス (28g)1オンス (28g)382.6g5.6g0.5g
1人前 (390 g)1人前 (390 g)51735.8g76.6g6.3g

健康上のメリット

1

鶏肉由来の良質なタンパク質が豊富で、筋肉の維持や回復をサポートします。

2

クミンやターメリックなど、抗炎症作用を持つスパイスを使用したマリネ液から、ビタミンB群を摂取できます。

3

トッピングの野菜(トマト、キュウリ、ピクルス)から、食物繊維やビタミン、水分を補給できます。

栄養アドバイス

  • ラップサンドではなくプレート(皿盛り)で注文すると、パンの分のカロリーを100kcal以上抑えることができます。タンパク質量は変わりません。
  • ガーリックソース(トゥーム)の主成分は油とニンニクです。たっぷりかけると90〜150kcalほど追加されてしまうため、量を調節できるよう別添えで頼むのがおすすめです。
  • チキンシャワルマは、ラップサンド1本で31gのタンパク質を摂取できる高タンパクなファストフードの選択肢の一つです。ワークアウト後の食事としても適しています。
  • マリネ液やピクルスの影響で、シャワルマの塩分含有量は通常高め(1食あたり900〜1100mg)です。塩分摂取量を気にしている方は注意が必要です。
  • カロリー制限中なら、パンで巻かずにサラダと一緒に食べるシャワルマプレートを選ぶと、同じ量でも通常15〜20%ほどカロリーを抑えられます。
📸

GAYA 記録のヒント

シャワルマのラップサンドは、店によって肉とパンの比率、ソースの量、サイズが大きく異なります。食べる前に写真を撮れば、GAYAが目に見えるポーションサイズと具材から推定カロリーを算出します。

よくある質問

チキンシャワルマのカロリーは?+

一般的なチキンシャワルマのラップサンド(250g)は約530kcalで、タンパク質31g、炭水化物42g、脂質25gを含みます。パンなしのプレートで注文すると、高タンパクな内容はそのままに、約450kcalまで抑えることができます。

チキンシャワルマは健康的ですか?+

チキンシャワルマは1本で31gのタンパク質を摂取できるため、食事の選択肢として優れています。主な懸念点は塩分(約980mg)とガーリックソースの脂質です。ラップサンドの代わりにサラダ付きのプレートを選び、ソースを別添えにすることで、より栄養バランスの良い食事になります。

シャワルマとジャイロのカロリーの違いは何ですか?+

チキンシャワルマのラップサンドは通常約530kcalですが、牛肉や羊肉を使うジャイロは肉の脂質が多いため590〜650kcalに達することがあります。一般的にチキンシャワルマの方が低カロリーで、1kcalあたりのタンパク質量も多い傾向にあります。

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