أطباق شرق أوسطية

السعرات الحرارية في شكشوكة

الشكشوكة طبق تقليدي من البيض المسلوق في صلصة لذيذة من الطماطم والفلفل الحار والبصل، متبلة بالكمون والبابريكا. وهي وجبة غنية بالعناصر الغذائية والبروتين ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين.

شكشوكة
393
لكل 1 كوب (240 غرام)
بروتين
19.9غ
كربوهيدرات
14.4غ
دهون
29.3غ
ألياف
2.9غ
سكر
6.9غ
صوديوم727ملجم
بيانات التغذية مستمدة من fatsecret. قد تختلف القيم بناءً على طريقة التحضير وحجم الحصة.

تتبع السعرات الحرارية لـ شكشوكة عبر صورة

تحميل غاية
Photo food tracking with GAYA

الأنواع الشائعة

النوعالحصةالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g1316.6غ4.8غ9.8غ
1 حصة (300 g)1 حصة (300 g)39319.9غ14.4غ29.3غ
1 اونصة (28g)1 اونصة (28g)371.9غ1.4غ2.8غ

الفوائد الصحية

1

غني بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي من الطماطم المطبوخة يدعم صحة القلب.

2

مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة من البيض لدعم بناء العضلات.

3

غني بفيتامين C وفيتامين A، مما يعزز وظائف المناعة وصحة الجلد.

نصائح غذائية

  • استخدم خبز الحبوب الكاملة لزيادة محتوى الألياف الإجمالي في وجبتك.
  • أضف السبانخ أو الكرنب إلى قاعدة الطماطم للحصول على فيتامينات ومعادن إضافية.
  • استخدم مقلاة غير لاصقة لتقليل كمية الزيت المطلوبة للتشويح.
  • انتبه لإضافة جبنة الفيتا لأنها يمكن أن تزيد بشكل كبير من الصوديوم والدهون المشبعة.
  • استخدم الطماطم الطازجة بدلاً من المعلبة للتحكم بشكل أفضل في كمية الصوديوم.
📸

نصيحة غاية لتتبع الوجبات

عند تصوير الشكشوكة، حاول إظهار عدد البيض بوضوح. يستخدم الذكاء الاصطناعي في جايا عدد البيض المرئي وحجم قاعدة الطماطم لتقدير المحتوى الحراري الإجمالي بدقة.

الأسئلة الشائعة

كم عدد السعرات الحرارية في الحصة القياسية من الشكشوكة؟+

تحتوي الحصة القياسية سعة 240 جراماً على حوالي 218 سعرة حرارية، مما يجعلها خياراً متوازناً ومنخفض السعرات الحرارية نسبياً.

هل الشكشوكة مفيدة لفقدان الوزن؟+

نعم، فهي غنية بالبروتين والألياف، مما يعزز الشعور بالشبع ويساعدك على الشعور بالامتلاء لفترات أطول.

هل الخبز المقدم معها يضيف الكثير من السعرات الحرارية؟+

نعم، يمكن لخبز بيتا متوسط واحد أن يضيف 150-200 سعرة حرارية. فكر في استخدام حصة أصغر أو خيارات القمح الكامل للتحكم في السعرات.

تتبع السعرات الحرارية لـ شكشوكة عبر صورة

تحميل غاية
Photo food tracking with GAYA

أطعمة ذات صلة