シャクシュカのカロリー
シャクシュカは、トマト、唐辛子、玉ねぎをベースにした風味豊かなソースに卵を落として煮込んだ伝統的な料理で、クミンやパプリカで味付けされています。タンパク質やリコピンなどの抗酸化物質が豊富な、栄養価の高い食事です。
393
1カップ (300g)あたり
タンパク質
19.9g
炭水化物
14.4g
脂質
29.3g
食物繊維
2.9g
糖質
6.9g
ナトリウム727mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 6.6g | 4.8g | 9.8g |
| 1人前 (300 g) | 1人前 (300 g) | 393 | 19.9g | 14.4g | 29.3g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 37 | 1.9g | 1.4g | 2.8g |
健康上のメリット
1
加熱されたトマトに含まれる強力な抗酸化物質であるリコピンが豊富で、心臓の健康をサポートします。
2
卵から良質なタンパク質を摂取でき、筋肉の維持に役立ちます。
3
ビタミンCとビタミンAが豊富で、免疫機能の向上や肌の健康維持に寄与します。
栄養アドバイス
- 全粒粉パンを添えることで、食事全体の食物繊維量を増やすことができます。
- トマトベースにほうれん草やケールを加えると、ビタミンやミネラルをさらに摂取できます。
- 焦げ付きにくいフライパンを使用することで、炒める際に必要な油の量を抑えられます。
- フェタチーズなどのチーズを加える場合は、塩分や飽和脂肪酸が大幅に増える可能性があるため注意しましょう。
- 缶詰の代わりに新鮮なトマトを使うことで、塩分摂取量をより適切にコントロールできます。
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GAYA 記録のヒント
シャクシュカを撮影する際は、卵の数がはっきりと写るようにしてください。GAYAのAIは、目に見える卵の数とトマトベースの量から、総カロリーを正確に推定します。
よくある質問
シャクシュカ1人前のカロリーはどのくらいですか？+
標準的な240gの1人前で約218kcalです。バランスが良く、比較的低カロリーな食事の選択肢となります。
シャクシュカはダイエットに適していますか？+
はい、タンパク質と食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感が持続しやすく、ダイエットに適しています。
一緒に食べるパンでカロリーは大幅に増えますか？+
はい、中サイズのピタパン1枚で150〜200kcalほど加算されます。摂取量を抑えるには、量を減らすか全粒粉のパンを選ぶことを検討してください。
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