薩拉米香腸 的熱量
薩拉米香腸是一種經過醃製、發酵和風乾的香腸，通常由牛肉或豬肉製成。它是一種高熱量食物，富含蛋白質和脂肪，但也含有高含量的鈉和硝酸鹽。
250
每 100 克
蛋白質
13.9g
碳水化合物
2.3g
脂肪
20.1g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉1065mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 薩拉米香腸 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片 (直徑 4 英吋 x 厚 1/8 英吋) (23克) | 1 片 (直徑 4 英吋 x 厚 1/8 英吋) (23克) | 58 | 3.2g | 0.5g | 4.6g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 71 | 4g | 0.6g | 5.7g |
| 1 薄片 (14克) | 1 薄片 (14克) | 35 | 2g | 0.3g | 2.8g |
| 1 份 (23 克) | 1 份 (23 克) | 58 | 3.2g | 0.5g | 4.6g |
| 1 片, 未指定規格 (23克) | 1 片, 未指定規格 (23克) | 58 | 3.2g | 0.5g | 4.6g |
健康益處
1
優質蛋白質來源。
2
富含維生素 B12，有助於神經健康。
3
鋅的良好來源，有助於免疫支持。
營養建議
- 由於熱量密度高，請注意攝取份量。
- 鈉含量較高；請搭配低鈉食物以平衡攝取。
- 如果可能，請尋找不含硝酸鹽的版本。
- 搭配富含纖維的蔬菜以減緩消化速度。
- 將其作為風味增強劑，而非主要的蛋白質來源。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的追蹤結果，請將薩拉米香腸片平鋪在盤子上拍照，而不要堆疊在一起。這能讓 GAYA 的 AI 計算每一片的數量，並提供更精確的重量估算。
常見問題
薩拉米香腸健康嗎？+
薩拉米香腸是一種加工肉類，含有較高的鈉和飽和脂肪，如果攝取過量，會與心臟健康問題相關。雖然它提供蛋白質，但應作為均衡飲食的一部分適量食用。
生酮飲食可以吃薩拉米香腸嗎？+
是的，薩拉米香腸通常適合生酮飲食，因為它脂肪含量高且碳水化合物含量極低。不過，請檢查標籤是否有添加糖或填充物，這些可能會增加碳水化合物含量。
為什麼薩拉米香腸這麼鹹？+
鹽是製作薩拉米香腸醃製過程中的關鍵成分。它作為防腐劑以防止細菌生長，並有助於形成其獨特的風味和質地。
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