香蕉 的熱量
香蕉是全球最受歡迎的水果之一,以其便利性和天然甜味著稱。一根中型香蕉提供 105 卡路里,是鉀、維生素 B6 和膳食纖維的極佳來源。由於含有易於消化的碳水化合物,香蕉是運動前後理想的點心選擇。

105
每 1 根中型 (7 至 7-7/8 英吋長) (118克)
蛋白質
1.3g
碳水化合物
27g
脂肪
0.4g
膳食纖維
3.1g
糖
14.4g
鈉1mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 89 | 1.1g | 22.8g | 0.3g |
| 1 根小型 (6 至 6-7/8 英吋長) (101克) | 1 根小型 (6 至 6-7/8 英吋長) (101克) | 90 | 1.1g | 23.1g | 0.3g |
| 1 根大型 (8 至 8-7/8 英吋長) (136克) | 1 根大型 (8 至 8-7/8 英吋長) (136克) | 121 | 1.5g | 31.1g | 0.5g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 25 | 0.3g | 6.5g | 0.1g |
| 1 根特小型 (短於 6 英吋) (81克) | 1 根特小型 (短於 6 英吋) (81克) | 72 | 0.9g | 18.5g | 0.3g |
| 1 根特大型 (9 英吋或以上) (152克) | 1 根特大型 (9 英吋或以上) (152克) | 135 | 1.7g | 34.7g | 0.5g |
健康益處
1
富含鉀,有助於心臟健康並幫助調節血壓。
2
含有維生素 B6,對大腦發育和免疫功能至關重要。
3
富含膳食纖維,促進消化健康並維持穩定的能量水平。
營養建議
- 青香蕉含有較多抗性澱粉且糖分較少,對血糖管理稍微更有利。
- 香蕉是鉀的最佳天然來源之一 —— 一根中型香蕉可提供每日建議攝取量約 12%。
- 將香蕉與希臘優格或花生醬等蛋白質來源搭配食用,可減緩糖分吸收並延長飽足感。
- 冷凍香蕉是製作果昔和天然濃郁「純素冰淇淋 (nice cream)」的絕佳基底,且無需額外添加糖。
- 小型和大型香蕉之間的熱量差異可能接近 50 卡路里 —— 使用 GAYA 拍攝您的實際份量以獲得精確數據。
📸
GAYA 記錄小撇步
使用 GAYA 記錄香蕉時,請將其放在餐盤旁拍攝以作為比例參考。GAYA 可以從照片中估算大小(小型 vs. 大型),這點非常重要 —— 一根大型香蕉的熱量比小型香蕉高出近 50%。
常見問題
一根香蕉有多少卡路里?+
一根中型香蕉 (118克) 含有約 105 卡路里。小型香蕉約 72 卡路里,大型香蕉約 121 卡路里。熱量主要來自碳水化合物,每根中型香蕉含有 27 克碳水化合物。
香蕉適合減肥嗎?+
香蕉可以成為減肥飲食的一部分。雖然它們的糖分比某些水果高,但其纖維含量(每根中型香蕉 3.1 克)能增加飽足感。關鍵在於份量意識 —— 記錄您的實際攝取量,而不是靠猜測。
什麼時候吃香蕉最好?+
由於香蕉含有易於消化的碳水化合物,非常適合作為運動前的點心(運動前 30-60 分鐘),或作為運動後搭配蛋白質的修復食物。它們也是下午茶的好選擇,能防止體力下降。
