是拉差辣椒酱的热量
是拉差辣椒酱是一种广受欢迎的辣酱,由日晒成熟的辣椒、醋、大蒜、糖和盐制成。虽然它的热量和脂肪含量较低,但钠含量相对较高,并含有用于平衡辣度的添加糖。

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每1 杯 (240克)
蛋白质
2.4g
碳水化合物
54.6g
脂肪
0.5g
膳食纤维
1.9g
糖
49.5g
钠3730mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 茶匙 (5克) | 1 茶匙 (5克) | 5 | 0.1g | 1.1g | 0g |
| 100 克 (110克) | 100 克 (110克) | 101 | 1.1g | 25g | 0.2g |
| 1 盎司 (31克) | 1 盎司 (31克) | 29 | 0.3g | 7.1g | 0.1g |
| 1 份 (5克) | 1 份 (5克) | 5 | 0.1g | 1.1g | 0g |
| 100 毫升 (125克) | 100 毫升 (125克) | 115 | 1.3g | 28.4g | 0.3g |
健康益处
1
含有辣椒素,具有抗炎特性,可能有助于缓解疼痛。
2
从红辣椒中提供少量的维生素 C 和维生素 A。
3
几乎不含脂肪,是为餐食增添浓郁风味的一种有益心脏健康的方式。
营养贴士
- 请注意钠含量,如果大量食用,可能会显著增加你的每日钠摄入量。
- 是拉差辣椒酱中的糖是在加工过程中添加的;如果你在监测血糖摄入,请查看标签。
- 将其作为奶油酱或油基酱料的低热量替代品,以减少热量摄入。
- 辣椒中的辣椒素可能会非常轻微且暂时地提高代谢率。
- 如果你的肠胃敏感或有胃食管反流,其中的醋和辣椒成分可能会引起不适。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请以茶匙为单位估算用量;从标准瓶中挤压一次通常约为一茶匙(5克)。
常见问题
是拉差辣椒酱的糖分高吗?+
每茶匙含有约 1 克糖。虽然单次摄入量较低,但如果你在一餐中使用几汤匙,糖分就会累积。
是拉差辣椒酱会过期吗?+
由于其高酸和高盐含量,它的保质期很长。然而,为了获得最佳品质和色泽,建议在开封后 6-9 个月内食用。
是拉差辣椒酱适合生酮饮食吗?+
适量食用(1-2 茶匙)被认为是适合生酮的。然而,由于它含有添加糖,大量食用可能会干扰生酮状态。
